Re: [閒聊] 有多少人家裡是有買烤箱啊?

[iwantRMB (阿尼)]

※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白醬)》之銘言：
: 看得我也好想買一台.....
: 烤箱很好用的，而且可以做出很多小孩喜歡吃的(垃圾)食物，
: 比方說白醬烤通心粉，白醬花椰菜烤通心粉，等等等等。
: 我去逛 SOGO 一隻鍋子就兩萬，我去買菜刀一把就五千(封印中)，
: 區區三萬塊，還好。
: 再說，萬一老婆不用，老公也是可以用來煮東西孝敬老婆的。
: 烤箱也可以拿來燉湯來著。

洗碗機後，換烤箱了嗎？XD

我有買圖二那種60公升的大烤箱，Ariston入門款的。

入門款就是可以控制是否單獨上火或下火，但還不到可以獨立控制上火溫度或下火溫度，
這對一些西餅來說，溫度的控制是成敗成品的關鍵。

大烤箱的好處就是同樣的電力，卻可以幫助我一次完成三道菜，
可蒸可烤可純加溫，話說我也是買了烤箱後看說明書才知道，
原來烤箱當蒸爐用真的很方便。

自從買烤箱後，我總算不用擔心煮完菜後，第一道菜是冷的，還要拿去微波的情況><"

不過話說回來，買烤箱以後，我唯一失敗的就是麵包，
我想做出白胖胖的台式麵包和土司，總是做出一盤又一盤很像歐式麵包，外硬內軟，
而不是我要的全部都軟軟的麵包......然後就要很認命的吃掉那些失敗的麵包，
再來挑戰下一次的麵包，接著體重計就會越來越誠實，越來越誠實......

這大概是大烤箱的唯一壞處吧？

基本上買大烤箱是真的要喜歡料理的人，我才會推薦購買，
不然平常我還有台超級小烤箱，五百元的那種，讓我平常早上加熱兩三片土司使用。

不過為了烤箱，倒是影響我之後買的餐具也越買越好，為的就是可以直接放進烤箱，
然後直接從烤箱上餐桌。

這個購買烤箱後的後遺症，也不得不防......>"<


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若家中空間有限，我個人倒是建議可以將家中微波爐淘汰，
用三萬元去買那個「烘烤微波爐」，也可以具有烤箱的樂趣囉。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.115.180.39
→ Agneta:照理說這種烤箱沒有噴蒸汽功能 比較難烤歐式麵包才對@@
→ Agneta:我烤麵包吐司還ok耶 是不是配方或是攪打不夠的關係~
→ iwantRMB:我猜應該是，只能說我對麵包沒有慧根XD
→ meiyaya:我家是有差不多那個一半大小的  我妹烤蛋糕用
推 ladyluck:我也是烤不出台式麵包。XD
→ Agneta:做完西點蛋糕類後 發現麵包真是不同世界orz 一起加油嘿...
→ iwantRMB:就當作生活情趣囉。
推 HeroinChic:我家是建商送的Bosch烤箱 很棒啊.. 我會自己烤麵包
→ HeroinChic:我爸都會凹我烤一些雜糧吐司 我弟會拜託我做餅乾給他
→ HeroinChic:缺點就是大家會發胖XD
推 doze:推發胖，最近在學麵包，居然又胖了 T_T
→ kccerica:........宵夜文！
→ mamage:話說這板可以改電器版了(茶
→ kikicoco168:烘烤微波爐?您是說蒸烤水波爐嗎? 我就是買這個..
推 CHRISTINAYEN:我媽也有買一台~可是煮出來的東西還是一樣...