Re: [討論] 請問全職媽媽們一個月的菜錢是多少？

[willy (人妻變老木)]

20天的晚餐錢

3.5個大人....3菜一湯

普通菜色：

豬肉 88
青菜 20
紅蘿蔔x1 5
絲瓜 28?
蛋x3 15
蕃茄x1 15
魚 60
米x3杯 30
(蛤蜊含淚告退)

合計261x20=5220


早餐 12次

自製三明治類 20x3x12 = 720


客人加菜算150*4=600

合計6540元

考慮到食材的變動及油啊醬啊之類的
應該要捉7000元才差不多

再加上水果，原po兩周用掉4000元其實蠻正常的


如果要省到4000/月，可能肉類煮重口味但量少，然後配大量的白飯吃飽才行
(例如滷肉拿一點出來)

早餐則改粥之類的  (1杯米煮粥大家吃只要10元)

反正就是3年級生當年怎麼持家的就照作就是了

以台灣目前年輕人的薪資vs物價來看，恐怕很多家庭得如此了呢


另外全聯的生鮮往往比市場便宜，好吃度較低就是了

好處是很方便妳記錄價格

妳可以用全聯的食材和價格來作規劃 比較有概念

然後可以像餐廳一樣  給老公看4000、6000、8000元合菜的大致菜色

讓他選選看



※ 引述《flyingbird3 (該死的雙魚)》之銘言：
: 自從全職帶小孩之後
: 只好向老公伸手要當伸手牌
: 一開始先生説每個月給4千
: 不夠再跟他要，但試了幾個月
: 幾乎兩個禮拜就花完了
: 目前的狀況是
: 家裡成員3大1小（先生+我+上班族的弟+2y小孩）
: 住台中
: 星期1-5固定煮晚餐，早餐2-3次／周
: 一周固定有一次會請客人來家裡吃飯
: 其他周末跟午餐都是先生付錢
: 門的費用也都先生
: 如果另外有買小朋友的東西
: 也會跟先生告知候再從家用裡先付
: 平常有計帳，如果有客人也會盡量跑到大市場買菜比較省
: 我是覺得自己有一直再留意花錢
: （雖然偶爾還是會私心的買個飲料）
: 但先生還是覺得花太快
: 所以想問問一般家庭的菜錢花費大概都多少比較合理呢？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.32.10
※ 編輯: willy           來自: 180.176.32.10        (12/29 10:12)
推 isaacc:大堆總鋪師等級的建議。。。
→ moonpaper:全聯的魚和肉會有固定打折的時段,也可以考慮
推 flyingbird3:推！專業文
推 HScarpetta:蛤蜊含淚告退是怎樣XDDDDD
推 klll:想吃蛤蠣錯了嗎T_T
推 urmomo:我絲瓜也都沒有在蛤蜊的 都是用熬的骨頭湯提味 Q_Q
→ urmomo:PS:烹大師那種高湯粉我也都覺得太貴不想買
推 renny:加菜的時候可以看一斤50的蛤蜊，買半斤用來跟絲瓜蝦米煮湯
推 carolinecsz:專業
→ carolinecsz:絲瓜我都只有放薑絲～薑還是老闆娘送的XDDD
→ drama:我家都沒有幾菜幾湯的，真的省錢要連瓦斯一起省，也就是一次
→ drama:全部下鍋，大鍋菜配飯這樣，大人小孩都愛吃，超簡單XDDD
→ drama:煮湯其實很浪費瓦斯，要煮湯類就要一起下主食，湯餃湯麵
→ drama:奢侈點就是配點火鍋料，當小火鍋吃，東炒一道西炒一道費工
→ drama:費油耗食材還容易剩菜....XD
→ drama:真的想要多菜色，要學日本人，配菜多用醃菜或涼拌，其實中式
→ drama:料理這種多熱菜又要湯要水果的...菜錢當然貴了
推 ch1260358:湯啊，我偏愛一次煮大鍋的菜湯，凍起來!
→ ch1260358:要吃就下點料就好了~
推 shumath:推最後兩句 重點啊XD
推 rattenn:大師
→ willy:想想蛤蜊絲瓜算是絲瓜界的奢侈品 加干貝絲的更... 所以就請
→ willy:它先退下了 以免估得太高  XDD
推 chivast:常買蛤蜊會送九層塔，洗一洗炒蛋又是一道菜
推 spittz:d大可是醃製品不好
→ drama:醃菜不好要和日本人說吧，日本醬菜我記得是健康食品之一
→ cedric2000:小家庭煮個幾道真是不容易 燴飯炒麵等雜燴是省錢省時
→ cedric2000:又營養均衡的好餐點
→ willy:像那種一夜漬其實不會加什麼防腐劑或保色劑之類的 其實很健
→ willy:康
推 Burningspiri:我老公都吃泡菜+海苔+白飯+大醬湯+一樣熱菜