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看到這一篇,讓我想到 一個朋友的媽媽,在她成年開始, 就要她在廚房裡觀摩 教她一切廚房的知識: 廚房和廚具的清潔, 如何挑菜洗菜切菜,處理各式食材 如何保存各項食材食物等等。。 還有如何做一些基本家常菜 她母親覺得,女孩子不懂這些事 未來會被婆家嫌被唸 但她母親交待最重要的: 「千萬不能讓未來老公,公婆知道妳會煮」 不然以後三餐都要她煮了。。。 因為她還未婚,所以伯母的教導有效否? 還未知 但看到原po的文,我知道伯母的用心 也許遇到原po的婆婆,假裝不會煮 在廚房只是純幫忙而以 一定還是會被唸,但婆婆不會有威脅感 也許婆婆態度也不會那麼盧 耍那麼多心機來把原po壓得死死? ※ 引述《pattyg (佩蒂)》之銘言: : 每次只要要拜拜,一定是我洗菜,切菜 : 全部弄好,然後我婆婆炒 : 可是不知道為什麼,我婆婆總是變來變去 : 而且對於煮菜非常的自以為是 : 我公公喜歡吃什麼我當然知道,不需要他一邊煮一邊耳提面命 : 可是因為是婆婆,所以我也不想頂他,反正他煮,他爽就好 : 但是,有時候他煮到一半,明知道那樣東西會沒人吃 : 或者是大家喜歡另外一種煮法 : 跟他用"笑笑"的講一下而已 : 又被罵,然後就開始念說我不懂,而且這樣比較好吃 : 然後煮了沒人吃,又要怪所有人不吃,倒掉的時候又要怪我浪費 : 我哩咧.... : 今天是清明,一樣要拜拜 : 我只是問他,高麗菜不先加鹽巴嘛?這樣會比較快出水 : 結果,他就說 : "你到底懂不懂,這樣子水分都跑出來,就不甜了,要加水下去讓他軟化 : 然後再加鹽巴,不是跟你說過好幾次了嗎?" : 其實...他並沒有說過好幾次,高麗菜的部分他只說過一次 : 而且他說,要家一點鹽巴才會出水阿,不然再另外加水下去,會太多水 : 然後她就又說,蝦米就是要弄香,每次高麗菜如果吃不玩,就是因為你沒炒香 : 每次高麗菜吃不完,都是他堅持要炒一整顆 : 可是桌上的菜又不只高麗菜,也才兩個大人吃,一個小孩子 : 我還是沒說話(昨天被蟑螂嚇到,整夜睡不著) : 我累得要死,沒時間跟他爭什麼 : 哀~我只是心情很不好,每次炒個菜罷了,就要從頭念到尾, : 我洗個菜也念,重點是我都照他的步驟做 : 他還是覺得我根本沒有照他步驟做 : 因為他每次都不一樣,常常想到什麼就換個方式 : 連煮菜也一樣,聽到人家說什麼不管是什麼油都不能高溫 : 所以回家要我先放水再放油再放菜 : 結果,這樣當然不香也不是那麼好吃,過沒幾天又念我說我怎麼會這樣煮 : (心理真的很幹譙) : 好吧,我就又回到他說得這樣做,過沒幾天,就又念別的 : 說我都一餐煮那麼多....然後吃不完又吃到隔餐 : 這樣對小孩子腸胃很不好 : (不是你說要營養均衡,要多煮意點的嘛?) : 就整個更火大,後來我煮少一點,他又念我不餐餐煮,晚上都用買的 : (沒人要吃,我煮給鬼吃?) : 我已經非常非常火大了!!!! : 結果又聽到朋友說他到他們家推拿(我朋友家是推拿的)說我都不煮不打掃 : 阿某鬼煮的?阿某鬼掃地的? : 也不就我懷孕不舒服,幾餐沒煮,這樣就叫做不煮不打掃? : 一定要做到死嘛? : 我整個爆火,後來我婆婆又跟我說,爸爸(我公公)不在,不用煮沒關係 : (之前就是這樣,然後又罵我說,小孩不用吃喔?) : 後來發現,根本是婆婆一直再變,也一直再挖洞給我跳 : 我就不管他,做我自己該做的 : 結果還是天天念,反正他覺得爽就念 : 煮個紅燒魚,跟他說魚先煮出鮮味,再加醬油 : 他究說,醬油直接下去主比較香,而且要加油膏,醬油會死鹹 : 蒜要爆香阿(還再煎魚好嘛?),薑也要,不然會很腥 : ok,反正我不吃,我兒子也只需要吃魚肉,根本不會分好吃與不好吃 : 就照他意思去做,做了,我公公不吃薑,討厭薑味 : 就跟我說,叫我以後都蒜就好 : 我只能回答喔,結果我婆婆在我公公面前說,爸爸不喜歡吃薑 : .............. : 結果又在私底下跟我說話的時候批評我公公說很奇怪,什麼都不吃,薑加下去才不會腥 : 好吧,我想我也不想再跟他說什麼!! : 我只覺得頭很痛,煮個飯而已,為什麼也這麼難過? : 廚房就容不下兩個女人?我什麼都不說也不行? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 2.29.20.249
concen:我的經驗是 我婆婆會用另一套她的方法 畢竟每個人煮法不同 04/04 22:01
concen:很多她都不接受哩 譬如看到什麼配什麼 就大聲說不能吃 04/04 22:01
concen:廚房內都是很細的事情 切菜要什麼形狀 什麼東西要先放後放 04/04 22:02
concen:都有她的規矩和方式 暫時不能改 以後我就不知道了 04/04 22:02
concen:我婚前則是去我公婆家時 我婆婆都一直問我會不會煮 同樣的 04/04 22:03
concen:問題問好多次 到我家看到我媽 也又再問一次 然後私底下曾 04/04 22:03
concen:經花不少時間跟我講女人應該要煮飯 即便要上班等等 看來她 04/04 22:04
concen:應該很擔心我不煮吧 04/04 22:04
elphie:推這也是一個可能 不過欲加之罪何患無辭 也可能怎樣都找碴 04/04 22:31
fanttaa:我有聽過有個女生從國小五年級就開始學做飯了也做得很好, 04/04 22:45
fanttaa:但是婆婆看不習慣她做菜的方法,一樣到處講她不會做菜.... 04/04 22:46
fanttaa:我看這只有童養媳可以解決。 04/04 22:47
elphie:童養媳從小要被打罵到大 更慘QQ 04/04 22:49
elphie:遇到硬是要找碴的真的很難... 04/04 22:50
fanttaa:關於童養媳到底是從小打到大、還是從小寵到大,我覺得 04/04 23:18
fanttaa:連續劇誤導"童養媳"甚多,至少我家族的童養媳是從小寵到大 04/04 23:19
fanttaa:沒有人會想要去得罪未來的當家主母;苦哈哈的勞動階級也 04/04 23:20
fanttaa:不會去多養一個未來不知成為生產力的一個人口。 04/04 23:21
cedric2000:很窮的養不起 但有錢人應該也不會從小"養"個主母吧 04/05 00:13
cedric2000:應該都還是會遵循禮儀明媒正娶 你們家族會不會比較類似 04/05 00:16
cedric2000:指腹為婚先住在夫家之類的 04/05 00:17
linyap:我媽可以去外面開店當廚師,但一樣被奶奶嫌不會做菜... 04/05 03:40
feeks:我有想到,女名廚,阿芳老師或是傅培梅女兒,也會被婆婆嫌? 04/05 05:12
feeks:我奶奶生前超愛阿芳老師,就算她沒力氣煮了,仍狂看她節目 04/05 05:12
fanttaa:c大,從小長媳就是養在女主人身邊,因為要學女主人持家待 04/05 22:09
fanttaa:客的做法,我幾個姑姑也是這樣從小生長在別人家(都是地主 04/05 22:10
fanttaa:間家族聯姻),但最後五姑姑因為夫家沒有嫡長子,所以另嫁 04/05 22:11
fanttaa:通通都是名媒正娶,但定親時不見得對方已經出生了.... 04/05 22:12
cedric2000:對啊 F大您家的狀況是雙方家庭狀況都不錯 常通秦晉之好 04/05 23:50
cedric2000:當然不可能苦毒對方女兒 跟窮人家養不起把女兒賣斷的狀 04/05 23:50
cedric2000:況天差地遠呀 那種童養媳賣過去以後也許根本見不到娘 04/05 23:52
cedric2000:家親人了 會被夫家虐待的是指這種 當然也不是說全部啦 04/05 23:53