Re: [閒聊] 不會煮飯真可悲

[mibeeq (-_-)]

針對原PO的標題

其實煮飯真的一點都不可悲
而是可惜

因為煮飯真的一點都不難

有很多很多食物是把食材洗洗全丟進電鍋就可以
(有很多步驟比較講究其實都可以省略
新手先求簡單速成就可以)

我認為婆媳相處本來就會有很多問題
倒是不需要去過度延伸
因為這樣只會讓問題變得更複雜
而且也沒有標準答案

針對煮飯這件事
既然是利己沒有壞處的好事
何不試著學學看呢

我想分享一下最最拿手的咖哩飯

洋蔥半顆 隨意切小塊
紅羅蔔馬鈴薯各一 隨意切小塊
雞肉或豬肉 隨意切小塊

最重要的
香蕉!!!我通常放個兩根(越熟越好)

全部丟進內鍋
加水淹過食材
外鍋放1~2碗水

買現成咖哩塊
不知道份量的話
可以等電鍋第一次跳起來後
慢慢加
一邊加一邊溶化一邊試味道

太濃就加水再稀釋
太淡就酌增咖哩塊

不需要再另外調味

如果紅羅蔔馬鈴薯還沒熟
可以外鍋加水再按電鍋再煮一次
(怕肉煮太老可以這一輪再下)

真的很簡單
完全不用開火
就算食材切得很醜也看不出來哈哈哈哈哈

然後我老公跟我在外面吃過許多排隊名店的咖哩
都忍不住還是直說我煮的最好吃




雖然煮飯真的很辛苦
可是真心覺得擁有幾道拿手菜是一個很大的優勢

現在很多女生不會煮飯
我覺得很可惜
因為不管對長輩或是老公來說
會下廚就是大大的加分

現代人講究養生
許多簡單的菜餚不炸不過油
只有清蒸水煮就更是簡單
反而繁複的料理過程很不討喜

我偶爾回去婆家
看到婆婆在煮飯
我主動進廚房幫忙
婆婆都會讓我接手繼續忙完

然後順便把水果拿來洗洗切切
飯後再把碗盤都洗一洗

雖然都是小事
但也是無形中加很多分囉

以前住婆家時
婆婆都會跟朋友說我會幫忙煮飯
她好輕鬆

而且現在外食那麼可怕
為了老公跟自己健康著想
會基本的煮食技能還是有很多好處的



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.200.241.236
推 LMakoto:咖哩入門真的不錯
→ mibeeq:還有不用另外調味~所以沒有調味失敗的問題
→ Ai:可以告訴我 那個咖哩要加多少水嗎？ 還有 飯應該是另外煮的吧？
→ mibeeq:對~水大概是淹過食材就可以~煮後不夠隨時可以再加
→ mibeeq:對喔~飯要另外煮
→ mibeeq:太濃=>加水稀釋  太淡=>加咖哩塊
→ Ai:謝謝妳喔！！   ^___^
→ mibeeq:而且咖哩吃不完冰起來下一餐再回電鍋加熱就好 會越煮越香
→ mibeeq:帶便當也超級方便的 可以說是非常全能 有蔬菜又有肉的一餐
※ 編輯: mibeeq          來自: 1.200.241.236        (08/23 11:02)
→ artning:沒必要為了"加分"而學煮飯；應該是為自己有好處而煮
※ 編輯: mibeeq          來自: 1.200.241.236        (08/23 11:03)
→ mibeeq:又有好處又加分 對自己也沒有損失
→ iiiivy:前提是那樣煮有人要吃...我覺得吃蔬菜原有的甜味很好
→ iiiivy:(西班牙蛋餅 內有德國香腸片 馬鈴薯 蛋 紅蘿蔔 香菜)
→ iiiivy:婆婆看到後覺得顏色不夠漂亮想淋醬油膏上去(婆婆沒吃就想這
→ noovertime:套一句日本某明星講過的話...
→ noovertime:只會煮咖哩的不能叫會煮飯...
→ noovertime:大概跟在台灣只會煮水餃差不多的等級吧
→ noovertime:你婆婆是你進廚房幫忙婆婆就樂得稱讚你，很明顯跟原原
→ noovertime:PO那種明著暗著想要靠北你的有差
→ noovertime:你舉例的「小事」原原PO不是都有做，還不是一樣
推 ytan1155:加香蕉感覺很妙耶，我是加蕃茄很好吃！（重點放錯）
推 gytrry:香蕉！！蕃茄！！好妙喔！還有什麼嘛？？
推 tornt1995:感謝分享~