作者ptt9999 (ptt999)
看板marriage
標題Re: [苦惱] 另一半突然吃素
時間Tue Mar 18 01:09:12 2014
我爸20多年前突然開始吃素
本來也是吃葷的
但是朋友的妻子說吃素不錯 他聽了覺得有理 就一吃吃了20多年
而對方只吃了2個禮拜
直到去年開始被我媽逼著吃葷
這20多年來 我家還是照樣吃葷
只是我媽做菜還是配合我爸為主
我想如果當初吃素的是我媽 我應該也會抓狂
我是標準的肉食主義者
但是我爸現在不吃素的原因是因為長期以來吃素
我爸搞到營養不良
雖然我媽很會做菜 基本上我爸的三餐都是我媽準備的
青菜蛋奶素應該是都足夠
我個人覺得我媽做素的 比外面好吃多了 外面常常加一堆神奇的色素顏料跟調味料
而他自己也有做菜的興趣 所以退休後就去考廚師 他之前是當補習班的主任
去年拼完丙級後直攻乙級 雖然沒上 不過整個乙級廚師的補習班也沒人上
雖然說我媽有做菜 也有定時幫我爸補身體保養
但是去年去醫院檢查 北醫醫生是說我爸嚴重營養不良
糖尿病也蠻嚴重的 現在每餐都要吃藥控制
對一個長期吃素的男士，若要滿足他的食量，吃太多的主食類，
例如飯、麵食、麵包..等，會增加胰島素的需求，
長期下來，血糖可能會偏高。建議長期吃素的人，還是要搭配足夠的蔬菜（＞2碗/天）
和一些豆製品（5-6塊/天），一來可以增加飽足感，二來可以攝取
到其他的營養素，一個均衡的飲食才是健康的基石，希望大家吃素可以吃的更健康。
雖然我不知道我爸是不是因為吃素吃出毛病
不過 建議如果可以 記得多吃點綜合維他命
我爸應該就是飯吃太多 又沒吃綜合維他命的關係
現在身體狀況都不太好 害我現在都很擔心他
剛剛看到萬梓良也得到糖尿病 本來每頓嗑三碗飯的 跟我爸之前差不多
※ 引述《uwmtsa (補刀)》之銘言：
: ※ 引述《jyushiou (雜魚)》之銘言：
: : 我已經結婚五年多，有一位四歲的女兒
: : 一年多前，太太開始去某個宗教團體的活動
: : 耳濡目染下，也開始接受他們吃素的觀念
: : 這對無肉不歡的我，老實說引起了我相當大的不快
: : 每次看到飯桌上，她對肉類連碰都不碰
: : 心中的無名火就會升上來
: : 對，這就是我最大的疑惑：「無名火」
: : 認真地去想，到底我是為了什麼原因在不高興，我也不是很確定
: : 因為她也說願意和我一起去葷食餐廰吃鍋邊素
: : 她也不會勉強我或女兒吃素
: : 有一部份的聲音告訴我，因為她吃素，所以我無法與她分享美食
: : 少了這份分享，其實就少了很多快樂
: : 這或許是我生氣的原因
: : 結婚這些年來，我們曾經有很多衝突，大部份都能化解
: : 唯讀吃素這項，一天三餐都要衝擊個三次
: : 有時是當面衝突，有時是積在心裡不爽
: : 我真的不知道該怎麼樣面對
: : 有人有類似的經驗願意分享的嗎?
: : 感激不盡
: 我還沒吃素，但是正在朝這個目標前進
: 理由很簡單，健康
: 以前我也是無肉不歡(其實現在還是)
: 現在每天中午就是吃點生菜優格，一開始怕味道不習慣就配兩片肉乾
: 我覺得尊夫人既然沒有勉強家人吃素，也不排斥鍋邊素
: 其實你應該要檢討自己的心理狀態
: 首先你的理由很奇怪，"無法與她分享美食""少了這份分享，其實就少了很多快樂"
: 那如果我愛爬山老婆不陪我我是不是也要生氣?
: 我愛抽煙老婆不抽我是不是也要不爽?
: 我喜歡看動作片我老婆愛看愛情片所以我們也沒辦法相處?(只好一起看愛情動作片?)
: 光是用無法分享美食的快樂來當挑眼的理由真的很怪
: 更何況素食品也不是沒有美食，你為什麼不陪著尊夫人試試?
: 再者，從你把事情放大到"一天要衝擊三次"就可以覺得你心態上的偏頗
: 一來不可能三餐都牽涉到"分享美食的快樂感"
: 二來就算是無肉不歡的人也不見得一天三餐都一定要有葷肉，特別是早餐
: 稀飯配麵筋菜心就吃不下去嗎?
: 問題明明就是你的"無名火"，你該去找出這"無名"的根源
: 你到底是對她吃素反感，還是對這個宗教團體反感?
: 是真的因為不能"分享"而不爽，還是覺得這個家庭的成員不在你的掌控而不爽?
: 照我來看，該發文的是尊夫人，而不是你
: [苦惱] 老公常以我我吃素為由挑我毛病發脾氣
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◆ From: 61.58.107.116
※ 編輯: ptt9999 來自: 61.58.107.116 (03/18 01:18)
→ cchris:其實吃素可以非常健康,但就像吃葷一樣,沒吃對的話會不均衡 03/18 01:38
→ cchris:也有很多本來吃葷的人身體很差,吃素多年後身體很好的案例 03/18 01:38
→ cchris:像柯林頓總統等等;總之,和每個人的飲食有關,這是門大學問 03/18 01:39
推 icefeeling:這…原po爸吃的並非健康素啊… 03/18 06:16
推 feeks:會不會吃太多素雞素肉等人工製品之類的? 03/18 07:06
→ feeks:看過文章說, 有些素食者吃太多精緻的素食產品 03/18 07:06
→ feeks:反而對身體早成負擔 03/18 07:06
→ educ:糖尿病是吃素造成的嗎？是不是要研究一下？ 03/18 07:49
推 pop88pop88:素食烹調的時候，如果加太多油脂，或是調味料加太多， 03/18 07:50
→ pop88pop88:一方面熱量更高(不知不覺的增加油脂攝取)，另一方面鈉 03/18 07:50
→ pop88pop88:含量也增加，對心臟負擔會增加很多 03/18 07:50
推 pop88pop88:也比較建議針對素食者較易缺乏的維生素與胺基酸再做補 03/18 07:53
→ pop88pop88:充 03/18 07:53
推 yha:百無禁忌 什麼都吃 體態均勻 每日活動 03/18 08:07
→ yha:宗教理由吃素不好說外 嚴格純素很容易缺乏各種微量元素 03/18 08:08
→ tina0724:糖尿病是吃素造成的嗎？是不是要研究一下？+1 03/18 09:37
→ Biscuitscu:這篇跳tone了吧... 03/18 11:48
推 noovertime:吃素 -> 易餓 -> 攝取更多澱粉醣類 ---> 糖尿病 03/18 12:19
→ noovertime:這篇的意思是這個吧？主要問題應該是他爸食量偏大？ 03/18 12:20
推 Elleria:其實吃素的蛋白質來源應該要是全穀類(如糙米的蛋白質含量 03/18 13:05
→ Elleria:比普通米高) 還有未加工的豆類 素雞素肉那些其實都不行 03/18 13:05
→ Elleria:這樣並不會造成攝取更多澱粉醣類的問題 因為糙米跟豆子本 03/18 13:06
→ Elleria:身的GI值並不高 03/18 13:06