作者feeks (菲客絲)
看板marriage
標題Re: [閒聊] 煮的是人吃的嗎
時間Fri Jul 4 00:19:44 2014
※ 引述《reneei (renee)》之銘言:
: 而我跟他的愛好不盡相同
: 所以我很多愛吃的食物都不能煮
看到這篇忍不住要回
妳非常幸運了....妳列出的一周菜單都是我愛吃的, 看了都流口水了
但是以下菜單中, 我老公只吃「巧克力維也納酥餅」和「義式烤蔬菜」
: 自問每一頓飯都很用心,以下是我過去一週的菜單
: (扣除他出差以及我們出門吃的日子):
: - 希臘烤雞肉球 及 牛奶糖巧克力慕絲配燉梨
: - 焗烤起司洋蔥湯配烤麵包 及 巧克力維也納酥餅
: - 黑松露干貝長管麵
: - 芥末子烤鮭魚 及 蕃茄蘆筍濃湯配烤香草麵包
: - 熱炒九層塔蛤蜊 及 義式烤蔬菜
: - 藍起司凱撒沙拉 及 泰式炸魚餅湯麵 及 炸豆腐
: - 越式雞腿湯麵
: 他不吃牛、豬、內臟 (包括鵝肝)、蝸牛,不喜歡蘑菇及松露、中式湯、吃蝦會過敏
: 會因為懶惰而不吃蟹,喜歡雞、干貝、豆、起司
: 而我喜歡貝殼類海鮮特別是蝦、蘑菇、松露、中式湯、ham
而且我老公最機車的是「想吃什麼要看心情」
提早問他晚餐要吃什麼, 他還會不耐煩, 說他要吃飯那一刻才知道想吃什麼
如果不問的話, 煮了他愛吃的端上來, 時常說今天正好沒心情吃那道菜, 就不吃了
我煮的, 他一定吃, 而且總是有心情吃的, 是日式炸雞排
但炸物吃多對身體不好, 所以久久才做一次。
: 不喜歡魚、起司、綠色蔬菜
: 加上老公是外國人
: 曾說過老婆不會煮飯不做家事沒有關係
: 還說如果要一個家庭主婦那他請個傭人就好 不用結婚 (真是大言不慚)
: 以前他看到我做家事就心疼
: 總是搶過去做或是趁我不注意時偷偷做好
我老公是覺得我做家事動作很慢, 很笨拙, 覺得我不愛乾淨不會打掃
所以他偏好自己做, 所以我就乾脆只有做那種隨手清潔, 隨手整理好的
等他有空大掃除時, 我再假裝幫忙....
因為如果我自己大掃除不合他的意, 那真的碎唸到我會內傷吐血
以下恕刪, 我覺得煮飯或做家事是愛和關心的一種
但真的是他們想要的嗎? 以我老公為例, 他是很獨立而且事必躬親的人
他會很累, 但他自己做他也開心...因為他個性就是那麼龜毛
有時候我做太多, 他不見得會開心...煮了他不想吃, 沒心情吃的菜
他反而覺得有負擔有壓力, 因為他很餓吃不到他真正想吃的
也會讓我心情不好, 食物吃不完倒垃圾桶也不很捨不得
所以我現在就是放手了~~~~ 平常讓他煮飯, 偶爾心血來潮我再做個日式雞排
老公不煮飯的時候, 他自己做三明治吃, 我自己煮一份我愛吃的給自己就好
或是去超市買冷凍 pizza, 微波爐食品一起吃
這樣我非常輕鬆~~~~~~~
ps. 我老公也不是台灣人, 他覺得很好吃很方便的食物, 台灣人應該覺得超陽春
例如沒烤過, 沒抹任何醬的全麥土司, 夾片冷的火雞肉片, 一片起士就吃得很開心
(我會強迫他加一些生菜一起吃)
烤馬鈴薯, 澆上國外常見的罐頭豆子
http://ppt.cc/PRah
他就吃得很開心...
那種罐頭豆子我本人吃得很不習慣, 我認識的台灣人幾乎沒人喜歡
西式的烤雞, 他喜歡雞胸, 又喜歡原味完全不加任何醬汁
(我覺得非常乾)
這也讓我產生了另一種想法:
台灣人號稱美食王國, 我們對食物真的很有創意, 也對食物很講究
但美食也是很主觀的, 不見得每個國家的人對美食的定義都和我們一樣
從我老公身上我體認到, 也許有時候, 台灣人對食物太講究味道, 太複雜
而有時候我們忽略了體驗食材的原味吧。
雖然很多時候老公寧可吃那些陽春的, 沒經過太多加工和調味的簡單餐點
而不願意吃琳瑯滿目, 熱騰騰, 色香味俱全的台式料理
但兩個人在一起就是尊重...
他開伙時, 也顧到我的口味, 儘量煮我們兩個人都會愛的料理。
我會上網找英文食譜, 找我們兩個都會愛吃的食譜, 印下來交給他
然後讓他安排....
原 po 真的很棒..想出這麼棒的一周菜單, 我也想要伸食譜
不過真的不用給自己太大壓力喔!
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▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ 我今天sinbo了,你呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 2.31.151.183
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推 kirchize:..........這麼晚了 宵夜文我都餓了 07/04 00:21
推 Spell16:好想噓消夜文 07/04 00:29
→ feeks:哈, 我文中提到比較好吃的只有日式雞排吧 07/04 00:34
→ feeks:要噓噓原原 po 因為我引用了她的一周菜單, 哈哈 07/04 00:34
推 loser1:這種男人就把砧板放他面前,「咚」一聲菜刀戳砧板上 07/04 01:37
→ loser1:叫他自己搞去。 07/04 01:37
→ feeks:哈哈...大部份都他煮, 所以龜毛還可以原諒 07/04 01:39
推 cocotte:原原po的食譜,我只想吃蛤蜊和炸豆腐。其它…喵 07/04 04:02
推 cake0885rn:我也不喜歡吃那豆子,歪國人超愛,真是搞不懂 07/04 04:02
還有, 全麥土司超微烤過再加那個豆子, 我老公也超愛
那個豆子我也不愛, 認識的台灣人沒人喜歡的
→ FeiFeiA:雞胸切開夾起司稍微煎兩面之後進烤箱烤就不會乾了(偏題) 07/04 04:57
我的做法是雞胸用玉米粉 (太白粉代替品) 稍微醃過後, 就不會乾了
※ 編輯: feeks (2.31.151.183), 07/04/2014 05:16:28
推 ladyluck:推美食很主觀,我有老美同事完全不能接受生魚片,甚至 07/04 06:53
→ ladyluck:覺得青菜就是該生吃..... 07/04 06:53
我沒有批評台灣的意思, 我非常愛台灣美食
只是以某些國家的人來說, 台灣的食物太複雜, 會把有的沒有的加在一起
他們反而比較喜歡吃食材的原味, 或是注重食材的搭配, 而不喜歡有的沒的混一起
青菜的話, 老外很多不能接受炒的青菜
我老公也是偏好生菜, 不然就是水燙和烤過的青椒, 花椰菜, blabla......
※ 編輯: feeks (2.31.151.183), 07/04/2014 07:01:07
推 deviate:我家的規矩是誰挑食誰煮 像我就是這個不吃那個不愛 07/04 08:02
→ deviate:所以煮飯就是我的工作 別人辛苦煮了還挑真是@#$@#% 07/04 08:03
推 accueil:我...喜歡那個豆子... 07/04 09:22
推 pomyopnion:我也喜歡那豆子 07/04 09:57
推 elvire:我...很愛那豆子...直接吃或淋在湯麵上都很讚 07/04 09:58
推 miq:我很愛那豆子耶 07/04 11:12
推 kosong:這個茄汁豆我小時候就常吃,通常會打蛋一起煮。好吃~ 07/04 14:14
推 twowugs:這種豆子我還滿愛的耶 配麵包還不錯 但一次吃一堆就無法 07/04 16:44
我可以吃一點點..因為在國外吃早餐, 有些店家都會放一點在盤子上, 沒有很多
這樣還能接受
像老公那樣, 滿滿的整罐倒在土司上, 或馬鈴薯上這樣吃, 我沒法度
※ 編輯: feeks (2.31.151.183), 07/04/2014 21:18:02