Re: [討論] 2.5ppm之戰始末

[kaky (菩提本無樹明鏡亦非台)]

※ 引述《fotofolio (投①號，逆轉勝)》之銘言：
: 在補充一下
: 我貼這篇始末，除了要提兩邊都錯的地方（taiwanyes的文章寫得更清楚）
: 是要講這個事件的起始點是網路（英紐網站）
: 議題也是網友製造出來的
: 媒體不斷的把網路上的正確訊息扭曲成錯的傳播
: 到目前還是透過網路在抓錯
: 如果你只看電視或是報紙，不上網，就被吸收一堆錯誤資訊了
: 而這些錯誤資訊不知道容許值是幾ppm呢？
: 就像食物即使還是99%up的營養，毒物只有1ppm，這樣的食物也不能吃一樣
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

  法規還是有容許的限量標準存在......

: 電視新聞跟報紙沒有必要去看


http://dohlaw.doh.gov.tw/Chi/FLAW/FLAWQRY01-1.asp

食用菇類重金屬限量標準 (民國 96 年 06 月 29 日修正)
所 有 條 文
第    1     條  本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
第    2     條  本標準適用食用菇類之子實體，不適用其菌絲體。
第    3     條  食用菇類中重金屬含量應符合以下限量：
┌──┬────────┐
│項目│限量（以乾重計）│
├──┼────────┤
│鉛  │3 ppm 以下      │
├──┼────────┤
│鎘  │2 ppm 以下      │
└──┴────────┘
 第    4     條  本標準自發布日施行



食品中多氯聯苯限量標準 (民國 94 年 08 月 18 日修正)
第    1     條  本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
第    2     條  食品中多氯聯苯限量應符合下列標準：(僅取1ppm以上者)
┌─────────────┬────────┬───────┐
│類                      別│  限量 (ppm)    │備          註│
├─────────────┼────────┼───────┤
│肉類                      │      1.0       │脂肪基準      │
├─────────────┼────────┼───────┤
│近海、沿岸魚介類          │      1.0       │可食部份      │
│淡水、養殖魚介類          │      1.0       │              │
├─────────────┼────────┼───────┤
│紙製食品包裝材料          │      5.0       │              │
│容器包裝                  │                │              │
└─────────────┴────────┴───────┘

 禽畜產品中殘留農藥限量標準（97.06.06訂定） (民國 97 年 06 月 06 日修正)
第    1     條  本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
第    2     條  本標準殘留農藥之計算，包括農藥本身及其有毒代謝產物，且
                均以市售型態之重量為計算基準。
第    3     條  禽畜產品中之農藥殘留量應符合下列規定，本表中未列者，不得檢出：
(僅取部份....)
┌────┬────┬────┬────┬────────┬─┐
│國際普通│普通名稱│殘留部位│禽畜種類│殘留限量（ppm） │備│
│名稱    │        │        │        │                │註│
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Carbaryl│加保利  │皮      │        │5               │  │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Chlorpy-│陶斯松  │肌肉    │牛      │2 （脂肪基準）  │  │
│rifos   │        │        │        │                │  │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│DDT     │滴滴涕  │肌肉    │畜      │5 （脂肪基準）  │  │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Endrin  │安特靈  │肌肉    │禽      │1 （脂肪基準）  │  │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Ethion  │愛殺松  │肌肉    │牛      │2.5 （脂肪基準）│  │
│        │        ├────┤        ├────────┼─┤
│        │        │內臟    │        │1               │  │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Fenthion│芬殺松  │肌肉    │畜      │2 （脂肪基準）  │  │
├────┼────┼────┼────┼────────┼─┤
│Fenvale-│芬化利  │肌肉    │畜      │1 （脂肪基準）  │  │
│rate    ..............................................






: 如果我印象沒錯的話，我很久沒有在本板貼文了
: 因為我就是都沒去看，所以連媒體哪裡有錯都看不到了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.18.192
推 Wood        :這些跟三聚氰胺的情況不同 是自然界
→ Wood        :或是農藥殘留 三聚氰胺不是這兩類
 毒物不會因為你是故意添加就比較毒，不小心被加入就不毒
 取決的是濃度
※ 編輯: kaky            來自: 61.219.18.192        (10/02 11:28)
推 sadegg      :那我來添加砒雙 王水在標準值以下
→ sadegg      :你要吃嗎?
   只要是食品限量標準內，不管他怎嚜來的就是合格的食品
   如果你認為不安全可以不要吃，但是認為安全不見得就要吃
   剩下的是市場機制而不是管制機制的問題，
   如果要討論這點可以到政策板去討論

※ 編輯: kaky            來自: 61.219.18.192        (10/02 15:28)
推 sadegg      :很好 那請你以後買東西請多多指名要
→ sadegg      :含三聚氰胺在2.0ppm左右的食物
  這是沒有意義的，食用菇類的限量標準鉛是 3ppm
  不代表消費者去市場上就必須要指定購買含鉛量是 3ppm 的食用菇類

  就像縱使我不爽你的文章，但是在你沒違法下，還是允許你的文章存在
  不代表我就要歡迎你的文章.
※ 編輯: kaky            來自: 61.219.18.192        (10/02 15:57)
推 sadegg      :就說請你去買市面已檢測出來含有三聚
→ sadegg      :氰氨 但在2.0ppm以下的食物來吃吧
→ ianlin45    :反正就有刁民在胡鬧嘛 不肯善罷甘休
→ ianlin45    :認真就輸了
推 sadegg      :哈哈不知道是誰才是
→ sadegg      :一樓說的好
推 Asclepius   :食品中本來就不應該加入這一有毒物質
→ Asclepius   :實在不知道這有什麼好辯的
推 jagdzaku    :因為政治解讀啊,幾個月前這個ID就會
→ jagdzaku    :痛批政府了
推 fotofolio   :懶得講什麼XD 你們愛吃毒甘我屁事
推 dmanu       :問題重點是.沒事牛奶幹嘛加這東西？
推 fotofolio   :樓上 其實鮮奶反而安全
推 clarkchang  :真的要用顏色來判斷是非嗎？奶粉裡
→ clarkchang  :含大便是不允許的，但是微量大便無害
→ clarkchang  :所以也可以規定奶粉含大便的含量？
→ clarkchang  :前杜部長光挖個鼻屎都被痛批，閣下
→ clarkchang  :卻對黑心商品有宰相之度？
推 Zsanou      :因為要護航嘛.....XD
→ Zsanou      :其實很多東西有無可避免的容許值...
→ Zsanou      :但三聚氰胺不是,所以才是問題....
→ Zsanou      :護航的人只好牽拖到別的物質與顏色上
→ Zsanou      :還自以為是,認為其他人是刁民胡鬧...
推 CTHsieh     :為了商人的利益讓背景污染越來越多
→ CTHsieh     :真不知道有何居心....
  到底誰用顏色在看？含有 1ppm 以上毒物的不可以吃，這句話
套到現有的食品標準上本來就是錯誤的，超過1ppm 標準的列在上面
至於你要討論三聚氰氨標準嚴格或寬鬆，可以到其他版面，如果
不爽政府就可以算是媒亂那請改道政亂或是政黑或相關政治版面
※ 編輯: kaky            來自: 61.219.18.192        (10/03 08:16)
推 clarkchang  :喔？現在討論的1ppm，不也非媒亂範圍
→ clarkchang  :你還大喇喇的回一篇文幹啥？
推 Zsanou      :環境容許值標準與三聚氰氨標準有何關
→ Zsanou      :連,把這兩種東西扯在一起才是媒亂XD
→ mirandaliu  :TVBS怎麼可能是最後
→ mirandaliu  :SORRY 推錯