[轉錄][新聞] 不怕無薪假 工程師轉行賣刈包

[iamsychen (工程師)]

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作者: BerserkXElf (嬰靈作祟) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 不怕無薪假 工程師轉行賣刈包
時間: Sat Apr 11 09:59:26 2009

新聞連結 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/4841204.shtml

圖 http://udn.com/NEWS/MEDIA/4841204-2079464.JPG
再出發科技人孫在茂轉換跑道賣起烤肉刈包，他認為各領域各有專長，態度最重要。
記者謝進盛／攝影

不怕無薪假 工程師轉行賣刈包

【聯合報╱記者謝進盛／台南縣報導】 2009.04.11 03:02 am



曾在台南科學園區電子大廠擔任工程師的孫在茂，因受無薪假波及，決定換跑道，在南縣
麻豆鎮鬧區賣烤肉刈包；靠著努力打拚，穩紮穩打，逐漸闖出一片天。

麻豆農會大樓前專賣烤肉刈包的餐車，餐車外觀還有醒目各式燈光閃耀；頂著娃娃臉的老
闆孫在茂，專注認真張羅生意，也帶著略顯羞澀的表情招呼客人。

「我也是意外踏入這行，還在學習適應中，但相信，只要認真努力，轉換跑道，不一定是
壞事；重要的是，要自我調適，放下身段…」，邊忙著烤肉的30歲老闆孫在茂笑說，自己
也是半路出家，仍在學習中。

半年前，孫在茂還是台南科學園區面板大廠奇美電子工程師，負責廠區電腦維修工作；去
年11月後，公司密集休無薪假，收入驟減月薪不到2萬元，生活遭受衝擊。

一番掙扎後，決定離開待了1年多的公司，賣起刈包來；先後投資了40多萬元學習廚技、
買餐車等，3個多月前開張，一開始看到顧客上門還會緊張，還好都陸續熬過來了。

孫在茂所賣的烤肉刈包，除了香噴噴烤肉，內餡還包裹著花生粉、鹹菜等，簡單配料，散
出陣陣烤肉香，讓人垂涎三尺。已經累積不少經營心得的他說，烤肉也是門功夫，肉質柔
嫩度要掌握好，否則咬勁差，客人一次後就不會再光顧了。

從工程師到小販，孫在茂認為，重要的還是「身段」，他認為，態度決定一切，如今扣除
成本，每個月還有4、5萬元利潤；在不景氣當下，他沒有怨懟，也謝謝上門的顧客捧場，
還要持續努力，打敗這一波不景氣。

【2009/04/11 聯合報】@ http://udn.com/


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◆ From: 220.131.22.109
→ Su22:轉彎出頭天自2008/5/20轉捩點後不斷有新作推出
推 Gooooooogle:                 /520分水嶺\
→ Tuscany:上山減垃圾 Part II
→ knight00931:...我不想多說什麼 但這種新聞真是看膩了
噓 bigass:自從馬皇上任以後  大家都不務正業呢!
推 freewash:無薪假逆勢反轉你的人生！Y
推 VICTORTASY:刈包有比雞排好賺?
→ laukun:原來失業後才是美好  嗆聲查理現在感到很幸福吧
→ Crycry5566:逆勢反轉=轉一圈=360度=沒轉
→ lepidoptera:上山撿垃圾 海邊釣魚樂 閒來無事還可以環島 真幸福 XD
→ piece1:台灣工程師都好厲害..除了專業技能外每個人廚藝都很好
→ laukun:中央山脈 前所未有的乾淨
噓 jamexz:又是聯合報，天天這麼溫馨
推 windward:很好奇記者是不是去每一個攤販 問是不是失業才來當攤販
→ ballball520:其實在國中校門口賣水煎包聽說很賺，總比失業好= =a
噓 priorart:鄉民還在這打嘴炮喔 還不快去創業賺錢
→ windward:不然怎知道哪些人是換跑道的..
推 WilliamWill:放無薪假顯神蹟 前科技新貴吃空氣就飽了！ 態度最重要
→ Hashosho:失業也可以很快樂
→ knight00931:有沒有修仙系阿 我練到辟穀就不工作了
→ rogerno1:想練屁股阿? 騎車繞台北市一圈包准你變成鐵屁股
噓 cutecancer:聯合報 不意外
噓 F7:以後會不會有失業工程師在青森直銷賺大錢的新聞
噓 smalljonice:愛撫妻在進行預言耶
噓 fujiTV:520後會失業就是因為沒本事，不要怪偉大的螞騜
推 kdy:工程師轉行當記者月入數萬,這才叫新聞
推 iamsychen:借轉媒亂
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1.號稱30公分  不學無術  交不到女友  整天宅在房裡拿上流美的照片尻槍者
2.有時間連續噓文  沒時間工作  被裁員在就業輔導中心排隊  且半年內找不到工作者

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◆ From: 61.59.83.225
→ thisisapen  :原來報導正面新聞也算是媒亂 難怪三
→ thisisapen  :明治媒體這麼深得民心！
推 cyp001      :把以前報導拿出來看就知道媒亂在哪了
推 jk21234     :至少是正當轉業...比上山撿垃圾好一
推 sky2001     :唉唷 現在不報政府無能導致失業暴增
→ sky2001     :就是濫媒體啦~~~鄉民們對吧~揪咪
推 jk21234     :認為"帶著藍油漆報新聞很正常"的就..
推 sky2001     :樓上你何必只取這段。我是不敵視任何
→ sky2001     :立場出發的報導。資訊價值我會判斷。
→ sky2001     :你自己都說這則還可接受。為何我不跟
→ sky2001     :眾鄉民狂噓就很奇怪呢?
推 toast520520 :請問一樓,怎麼過去八年聯合不報？
推 kuego       :這哪算正面新聞,無薪假是被迫的好嗎
→ kuego       :看到一些人的心態有問題,被裁員拿到
→ kuego       :資遣費還被人虧說不用工作就有錢拿
→ kuego       :然後說好羨慕,最好是被火和被放無薪
→ kuego       :假的人心裡是很爽啦