※ 引述《vincent1 (高垣朋子騙我感情)》之銘言:
: 唉呀呀 因為自己一個人住 有時候會煮飯自己吃
: 平常覺得自己煮的還好 也不會多難吃 普普啦!!
: (可能會有點怪啦!!我都有什麼就加什麼進去煮)
: 直到有一天去天母吃了一餐烤肉泡菜鍋後.......覺得....天啊 !!!
: 『 眼前有一片金黃色的稻田......像衝浪般的感覺』
: 原來人間美食就是如此.........
: 就以嘍!!!請大家推薦『超簡單一人吃美食簡便食譜』......
: madi已經推薦了『榨醬麵』了........快快快 快推薦些別的吧!
我推薦一道『醬油麵』
先滾水,等你看到水滾時先把蛋打下去(要全蛋下去喔)
再把麵條放下去,
這其中你要適時的攪扮鍋內,以免蛋黏鍋....
然後約在起鍋前五分鐘下青菜(建議用青剛菜)
等到麵浮上水面
就可以關火啦
先將麵條撈起來,然後加上醬油、油蔥
如果家中有xo醬或是其他什麼特製調味料也可加入
把麵條拌一拌
在把蛋&青剛菜撈起來放在麵條上
將將......醬油麵完成啦.....
吃的時候,先咬一口蛋白,就發現黃澄澄的蛋黃隨即流獻出來
這就表示你成功啦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: h164.s30.ts30.hinet.net