[問題] 瑞士刀VS工具鉗

[xdedc ()]

想問大家知不知道這兩樣工具在材質使用上差別與原因??

聽人說瑞士刀主要是不鏽鋼；工具鉗主要是合金鋼

他們是為什麼在材質上會有不一樣的選擇??

麻煩大家了....

最近想加入瑞士刀的收集行列，但是對於一些基礎知識老是找的不詳不盡的...

也試著看過板上推薦的"刀與生活"的網站，但一直都沒看到相關話題

有沒有哪位仁兄仁姐也是熱愛者的教導一下~XD



另外貼上兩個在找的過程發現的好網站~(雖然也只是我這初學者認為的好網站XDD)

http://travel.funny.net.tw/  台灣休閒用品討論棧
http://www.ss-knife.com.tw/knowledge.asp?id=1  雙雄刀品
↑第二個我只看了相關知識，覺得蠻多不錯的~分享一下!~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.144.144
→ whface:其實不鏽鋼也是合金鋼的一種,合金鋼是"鐵"加了其他元素的
→ whface:統稱
※ 編輯: xdedc           來自: 111.240.145.53       (08/29 22:50)
→ xdedc:恩恩~是我表達不對，想詢問的是關於選擇材質上不同的原因~
→ xdedc:剛剛已經改過文章了~不好意思^^"
→ LiDra129:兩種都是麻田散系不鏽鋼 配方不盡相同 性質大同小異
→ LiDra129:每個廠牌選擇鋼料都有所理由 像是市場定位等等
→ LiDra129:一般會直接說鋼料的編號（編號方式也不只一種）
→ LiDra129:編號就代表鋼料本身的配方，說出編號大概能瞭解性能如何
→ LiDra129:但是各家刀廠還有熱處理程序，未必能達到該鋼料最佳性能
→ LiDra129:瑞士刀上各個工具似乎都用同一種鋼料（聽說是12C27）
→ LiDra129:工具鉗可能只有主刀的鋼料標示出來，其他部份不會標示
→ LiDra129:即便如此，大多數工具鉗廠牌敢保固，性能也不至於不夠用
→ LiDra129:台灣有刀具的論壇 搜尋一下就有