[心得] 燒肉店打工心得

[jason5895 (烎)]

◎工作時間／地點： 下午4點開始到晚上11點/ 台北市忠孝敦化
◎工作內容／薪水： 調飲料,洗碗,接待客人 / 120

心得分享：

今天收到薪水了 老闆給我張很詳細的薪資表

上面清楚著寫著總勞動時數 還有勞健保 等..

不過令我意外的是 上面居然多了一個餐費補助部分..

因為面試的時候 根本沒有提過餐費補助

結果多了2000元XDDD 真是超開心的:D

而且大概5~6點會先吃一餐...大概到11點會在吃第二餐..

都是免費的供餐...還常常吃到牛舌...XDDD

其實會來到燒肉店打工 主要是因為剛從日本回來

想要繼續有日語的環境

剛好現在這間燒肉店 大概一半以上 甚至到70%都是日本人

每天都要集合 開會 喊口號 以及明確地說出今天要做什麼

一開始在很多日本人面前講日文真的很害羞

不過後來 拋棄羞恥心以後XDD就覺得其實也還好 在日文方面也學到了很多

餐廳有分內外場..有趣的是 外場只有一個台灣人 其他都是不太會講中文的日本人..

所以台灣人進來點餐都很囧 只能用手指指著菜單 用非常簡單的日語點餐XDDD

在學習各種飲料時 老闆都會先問說 記得住嗎 記不住先拿筆記本抄起來

每個人 就算是打工仔也有自己的一本資料夾

上面有著店裡的教育訓練流程 以及小筆記本

然後在飲料部分 老闆每個教完以後 自己獨立作業 還是常常會出槌

像是多做 或者做錯等...但是老闆也不會因此不爽

只會進來吧台幫我弄 然後跟我講說

這樣做比較好 下次可以這樣做試試看

真的是非常好的老闆XDDD

但是上班就像在日本工作一樣

非常重視時間

幾點上班就幾點上班 一分一秒都不得遲到(這個大家應該都一樣)

幾點下班就幾點下班 記得有一次10:59分 差一分鐘就下班了

店裡沒客人 也都整理好環境了

我就稍微坐著休息等下班

老闆就說 現在幾點 你在做什麼?還在上班時間吧

真的是非常嚴謹...一開始有點不能理解說

只是坐著跟站著都是沒事做 為什麼不能坐著呢

後來才想到 阿...一個是待命 一個是休息 兩個是差非常多的

現在是除了自己吧台作業要做以外

等客人點完一輪以後就自己很自動去幫廚房洗碗XDDD

應該說在店裡面 大家都是互相支援著

除了切肉的 跟沙拉吧區無法互相支援外(專業技術)

其他部分 大家都時互相支援著

今天人比較多 幫老闆 所以11:30下班 當然薪資也是算到11:30的

不過在11:28的時候 老闆叫我吧台先收掉 整理乾淨 講完以後 他看了看手錶

突然改口說 沒關係 你到下班時間了 剩下我收吧

當下真的是感動餒

因為家裡事情的關係 只做到二月底

不過感覺老闆跟其他同事真的很會照顧人 跟 幫助人

在這邊學到的不只是日文的進步 生活技能的增強

我覺得更多的是 處理事情的態度 待人接物的方式

真的還蠻開心可以在店裡工作的XD

以上 希望可以分享給也想要去日式燒肉店 或者 日本打工的版友們

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親愛的板主大大您好：
   若有違板規懇請您馬上通知我，敝人將十萬火急、迅雷不及掩耳刪文, 若您真的動怒了
   懇請您警告我。敝人將痛改前非，深自反省,求您千萬千萬不要劣退我。這樣我等於
   在各大板浸水桶，一浸就是半年。 求您不要這樣對我，我真的真的會反省，
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◆ From: 180.176.0.37
推 mi40226:好有趣><
推 prettyloveu:感覺很棒呢！不知道能不能透露店名(?)
店名是 大阪燒肉雙子Futago 小弟現在是在忠孝店@@
推 darkmusic:我對親愛的板主大大這些比較有興趣(誤)
推 faydflourite:可惜這薪水...
推 paremoon:120不低了 很多都只給115...
推 a0913:求站內信店址，我只是想去用餐。
http://www.yakiniku-futago.com/route_map/index.php
上面有兩間店的店址XDD 海外部分...(其實也只有台灣= =)
※ 編輯: jason5895       來自: 180.176.0.37         (02/11 13:48)
推 aa456ww:不錯了！