[分享] 新航頭等艙SQ323 AMS-SIN 近乎完美

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今天是週日，我們不談點數，來談談生命裡美好的飛行回憶吧！

在荷蘭的最後一晚，我們選擇Hyatt Place Amsterdam（中譯：阿姆斯特丹凱悅嘉軒酒店）落
腳，一來是因為其距離Schiphol機場很近、另一大半的原因則是身為凱悅鑽石卡會員，
住過的每間凱悅集團酒店，著實的把我慣壞了，去年伊斯坦堡君悅主動升等到行政套房，
與美味的Room service，完全收買了我的心。

(圖）Living room of Executive Suite, Grand Hyatt Istanbul

但這次的Hyatt Place Amsterdam，堪稱惡夢一場，讓我這種懶散無比，平常根本不會想
客訴的人，一返台立馬寫了長長的信深痛惡絕地訐譙這間酒店的種種惡行。這篇是頭等
艙體驗心得，為了不跑題，留在未來再談吧...

一晚無話，隔天準備前往機場時，旅伴居然因為神秘闇物質的副作用，體驗到重力反轉
的效果...（導致照片完全沒法專心拍）

抵達Schiphol機場辦好退稅，慢慢走向新航頭等艙櫃檯*，新航在阿姆斯特丹的主管，
以及下圖這位超熱情的大媽已經站起來迎接我們，笑咪咪地問候：
Good Morning！Mr. Y and Ms. C, You are the only two passengers on first class. We are dedicated to your ground service today.
（中譯：早安Y先生C小姐，今天你們是唯二的頭等艙乘客，我今天在這裏就是為了服務
  你們）

頭等艙居然只有兩個人，人品爆發惹！

* 這裡要再次讚賞新航動線設計的細心，頭等艙櫃檯位置是在乘客最容易 / 最短步行
  距離就可以抵達的位置。

（圖）First Class check-in, AMS airport

（圖）Boarding Pass of First Class

信步走向登機門，在擁擠的候機室中，新航很用心地把商務艙乘客專屬座椅劃分出來，
至於頭等艙乘客，則是一通過安檢區（Schiphol機場的安檢配置在登機門）就有衣著正
式的主管上前致意，並陪伴我們到離登機門最近的座位上，閒聊幾句後說明大約的等候
時間。

不多時，在Boarding announcement開始前，地勤主管帶領幾位工作人員向我們走來，
歡迎我們搭乘今天的SQ323航班，主管陪著我們聊天走向航機，地勤主動幫忙拿著
carry-on items跟在後面，直到把我們「交給」座艙長...那短暫的一刻，真的有種
幻覺以為自己是什麼大人物VIP...錢果然可以讓鬼推磨啊，歐洲人真的要服務你，還是
可以服務的很好...

接下來會有點像恐怖片的情節，因為旅伴Ms C一上飛機馬上開始昏睡，主餐只動了
「兩叉子」，為了不要浪費食物、為了守護鬼島榮譽(?)、為了回本(??)，以下所有照片
的食物都是我吃的...

（圖）Appetizer: Mixed Satay X 3

（圖）First course: Lobster Salad with Artichoke

（圖）2nd First Course: Caviar

（圖）Soup: Seafood Cream

（圖）Main dish (seasonal): White asparagus with Salmon and Potatoes

（圖）2nd Main dish (forgot what I ate...)

（圖）Dessert

（圖）據說是點心...印尼炒飯佐綜合沙爹

（圖）My Love...

把自己裝滿後，我毫無睡意（廢話，吃到撐怎麼睡的著...），乾脆走到Galley，拿著
酒杯，旁邊擺一瓶心愛的Riesling（Reichsgraf von Kesselstatt）開始和組員聊天，
用不流利的英語＋三腳貓台語＋中文單詞居然也能聊的很熱鬧，一路下來，12.5小時的
航程居然沒什麼睡。

抵達新加坡樟宜機場是清晨5時，新航在此有四個層次的lounge：星空聯盟或自家金卡
請到KrisFlyer Gold Lounge，商務艙旅客請到Sliver Kris Lounge的商務區，外航頭
等艙請到Silver Kris Lounge的頭等區，最後...經過層層篩選，只有新航自家頭等艙
乘客才能進入傳說中的The Private Room！

啊！我終於來到了這裏...

（圖）The Private Room

（圖）The Private Room

（圖）A la Carte: Breakfast at The Private Room

（圖）Dim Sum Delights with 烏龍茶

（圖）The Private Room

（圖）Entrance of First Class Ares of SliverKris Lounge

（圖）Pass way of First Class Ares of SliverKris Lounge

（圖）Shower of First Class Ares of SliverKris Lounge

（圖）Lavatory of First Class Ares of SliverKris Lounge


對於服務的總體評價：

1. Champagne兩種選擇，和日航比起來比較「常見」：Dom Perignon 2004 和Krug
   Grande Cuvee（忘記年份），個人偏愛Krug...但選酒比不上日航。

2. 前菜/湯/魚子醬完全沒有印象，就是還堪吃。組員大力推薦的主菜：當季的白蘆筍
   +魚排，哎...是自己耳根子軟，早能預期味道大概就是那樣。量大管飽，但是精緻
   度和日航相比完全不在一個檔次上。

3. 椅子/床很強大，前段AMS-SIN的77W已經很好坐，後段SIN-HKG的380新艙更是舒服，
   這部分小贏日航。床贏的更多一些，新航的床並非將椅子傾斜到最低角度，而是要
   經過一番複雜的設定，平平都是180度平躺，新航就是更「平」一些。

4. Salvatore Ferragamo的備品，質感和內容物都輸日航的Loewe一截，男生女生款都
   是...女生款甚至沒有面膜來對抗機艙乾燥的空氣，有點失望，不喜香水的味道。

5. 新航的頭等艙服務，只能用極致的好來形容。最讓我印象深刻的是，因為某人身體
   不適。我傾向放棄下一段的A380頭等套房體驗行程，早早搭機返回台北。

   經過The Private Room desk時，隨口問了下有沒有機會改搭直接回臺北的商務艙
  （自願降等），我心裡早有準備有很大機會將被拒絕，畢竟這違反Krisflyer計畫的
   規則，櫃台服務人員也初步表示機會不大，我就淡定的回去吃早餐...

   20分鐘後，餐桌旁邊默默出現了一位新航主管，詳細和我說新航做了什麼樣的努力，
   由於該早班fully booked，他們嘗試聯絡了一些商務艙旅客看他們願不願意改搭下
   一班，但是結果是很遺憾沒辦法幫到我等等。天哪...那可是清晨6點30耶！那種感
   動的感覺，難以用言語形容，這可能都是新航的標準作業流程，但是令我確實感受
   到「以客為尊」的決心。

總評: ★★★★★★★★★✩ 9/10
近乎完美，一生必定要一次，離開世界前人生跑馬燈會好好回憶的體驗







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