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※ 引述《IBIZA (溫一壺月光作酒)》之銘言: : 水已知的副作用有稀釋電解質、使細胞水腫以至於出現頭昏、心悸、 : 痙孿、意識障礙、昏迷, 嚴重時會導致死亡 : 你嘛幫幫忙, 世界上所有的東西吃過量都會有副作用, 不毒死你也脹死你 : 關鍵是在濃度跟攝食量, 好嗎? : 目前瘦肉精討論的殘留濃度, 都是以避免但不一定能排除引起輕微心跳加快為基準 : 同意開放一方的專家, 認為每公斤體重每日吃一微克是安全的 : 反對的一方則認為這個數據缺乏足夠人體實驗支持 : 而且也沒有對於身體狀況較差以及心血管疾病患者的實驗數據 : 基本上要吃瘦肉精吃到四肢損傷, 除非你直接去嗑瘦肉精或是把瘦肉精拌飯吃 : 要從肉品間接攝取, 你大概得一口氣吞下好幾隻豬才有可能 : 你有這個食量嗎? : 不要整天扯一些莫名其妙的東西好嗎? 這種"一口氣吞下好幾隻豬"的說法盲點是沒有考量到持續攝取 在體內累積的情況 拿水來類比其實蠻搞笑的 水和毒物是兩回事,長時間持續攝取不會怎樣,維生所需,多餘的就排泄掉罷了 而瘦肉精問題,以台灣人的飲食習慣而言,恐怕必須仔細考量 台灣人非常愛吃豬肉,甚至是老美不太常吃的內臟都很愛 號稱殘留濃度最高的豬肺,本身就是黑白切可以看到的食材 更不用說常見的豬肝豬腎了 台灣每年人均豬肉消費量是38kg,截頭去尾,一般青壯年的消費量只會多不會少 做個參考 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: takase 來自: 123.205.55.3 (02/25 01:50)
mackywei:我是不清楚啦... 瘦肉精是否會在體內累積 27.105.13.173 02/25 02:07
mackywei:殘留濃度最高豬肺,是豬肉的多少倍? 27.105.13.173 02/25 02:07
mackywei:豬肺的食用量,是豬肉的幾分之一? 27.105.13.173 02/25 02:08
mackywei:人都從小長大變老,在計算上應該不必截頭 27.105.13.173 02/25 02:08
mackywei:去尾? 27.105.13.173 02/25 02:09
mackywei:總之,若能初步評估一下,假設從小吃有瘦 27.105.13.173 02/25 02:10
mackywei:肉精的豬肉及其製品,總共會吃多少下肚? 27.105.13.173 02/25 02:11
mackywei:這樣一定比「只會多不會少」來得清晰。 27.105.13.173 02/25 02:11
IBIZA:瘦肉精沒甚麼累積性, 80%一天內會排出, 四到 114.32.53.187 02/25 02:12
IBIZA:七天內幾乎就完全排出 114.32.53.187 02/25 02:12
IBIZA:要吃到四肢損傷, 不一口氣吞下好幾隻豬的確 114.32.53.187 02/25 02:13
IBIZA:不太可能發生....除非吃完去撞車 114.32.53.187 02/25 02:13
mackywei:IBIZA 你說的是在豬的實驗結果還是人的? 27.105.13.173 02/25 02:15
takase:幾乎就完全排出是個迷思,每個人的代謝情況 123.205.55.3 02/25 02:16
takase:不太一樣,而這部分也沒有足夠詳細的檢證 123.205.55.3 02/25 02:16
IBIZA:豬跟人體都是如此 114.32.53.187 02/25 02:18
mackywei:38kg/年 x 70歲 x 濃度 x 內臟加成 就算 27.105.13.173 02/25 02:19
IBIZA:怎麼不是提出"會累積"的您提出檢證呢? XD 114.32.53.187 02/25 02:19
IBIZA:基本上培林代謝很快這一點, 是贊成方跟反對 114.32.53.187 02/25 02:20
mackywei:通通殘留,會不會超過有害標準呢? 27.105.13.173 02/25 02:20
IBIZA:方的專家都一致同意的 114.32.53.187 02/25 02:20
takase:我看到的報告是 123.205.55.3 02/25 02:23
takase:人是 24小時內排泄掉 45%,6小時候排泄掉 123.205.55.3 02/25 02:24
※ 編輯: takase 來自: 123.205.55.3 (02/25 02:25)
takase:72%,而長期投藥實驗,包括白老鼠 123.205.55.3 02/25 02:27
IBIZA:24小時排泄的比6小時少? XD 114.32.53.187 02/25 02:27
takase:猴子等等,以三個月為期 123.205.55.3 02/25 02:27
takase:"之後"6小時,也就是30小時內 123.205.55.3 02/25 02:28
IBIZA:http://0rz.tw/buKSb 114.32.53.187 02/25 02:29
IBIZA:Ractopamine 人體實驗, 半衰期是3.94小時 114.32.53.187 02/25 02:30
IBIZA:服用後六小時排泄72% 114.32.53.187 02/25 02:30
IBIZA:30小時內是哪來的數據? 114.32.53.187 02/25 02:30
IBIZA:你看的應該是這份報告吧? 114.32.53.187 02/25 02:31
IBIZA:為什麼報告上明明寫 "服用後六小時排泄72%" 114.32.53.187 02/25 02:32
IBIZA:你卻說成是30小時候? 114.32.53.187 02/25 02:32
takase:看完了,一年以上的長期實驗結果都不樂觀 123.205.55.3 02/25 02:40
takase:我看的不是上面那份 123.205.55.3 02/25 02:40
takase:是這份 http://ppt.cc/@S@! 123.205.55.3 02/25 02:40
takase:不是服用六小時排泄72% 123.205.55.3 02/25 02:44
takase:而是服用24小時內排掉45% 123.205.55.3 02/25 02:44
takase:而24小時內的排洩量在前6小時內排泄掉72% 123.205.55.3 02/25 02:45
takase:換言之,前六小時排掉 0.45*72%的投藥量 123.205.55.3 02/25 02:46
IBIZA:你這篇也是服用後6小時排泄72% 114.32.53.187 02/25 02:47
takase:至於中文那份報告的出入我就不清楚了 123.205.55.3 02/25 02:47
IBIZA:哦 不對 114.32.53.187 02/25 02:47
IBIZA:是24小時排泄45.7正負7.1% 114.32.53.187 02/25 02:47
IBIZA:其中72%在前六小時排泄掉 114.32.53.187 02/25 02:48
takase:P5 123.205.55.3 02/25 02:48
takase:先休息了,明天慢慢討論 123.205.55.3 02/25 02:49
IBIZA:我已經找到原始文件了XD 114.32.53.187 02/25 02:52