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愛上榴槤 李俊賢   2005/06/25 中國時報/浮世繪/食物戀 民國四十九年我讀初中一年級,英文老師是馬來西亞華僑。老師在課堂上提 到馬來西亞最有名的水果是「榴槤」,那是我第一次聽到這名詞。在那個年代, 我對榴槤是「只聞其名,未見其果」。直到榴槤進口之初,有親友享用始見其真 面目,那味道真的並不好聞。後來大量進口之後,食用者愈多,惟我對它依舊沒 有好感。 前幾年鄰居送來幾小塊榴槤,從不挑嘴的母親品嚐之後直說:「一點都不臭 啊!」之後每年母親會託鄰居買。好幾次母親強力推薦要我試吃,我一再婉拒。 因為過去對老師描述「榴槤很臭」的印象,讓我對它有所排斥,再者那濃烈的味 道聞起來不怎麼對味。 去年因身體不適看中醫,醫生說我屬虛寒體質,吃點榴槤可以改善。之後母 親買了一個榴槤,我「主動」拿了一小塊嚐嚐看。首次品嚐,我提起勇氣將它送 入口,吃起來軟軟的、甜甜的,還帶著淡淡的特殊味道,雖不至於難以下嚥,卻 也感覺到它的美味可口之處,所以很勉強的將它吃完。 之後為了健康我強迫自己飯後吃一塊榴槤,連續吃了一星期後,我竟然發現 自己「愛上榴槤」了。後來內人上街又見賣榴槤,買了一箱回來,我立刻剖開它 大啖一番。過去對榴槤的錯誤觀感讓我不敢嘗試,錯失了多年的口福享受,而今 想來是有著「嘗試恨晚」的遺憾。 -- ★Junchoon 大姊息怒啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.55.213