看板 prose 關於我們 聯絡資訊
莫啜白蘭地 莫啜威士忌 也莫啜洋甘邑 也莫啜咽茲玉液 千啜萬啜澀水茶 萌發魚池綠丘田 ***小小跋一下*** 天氣冷的時候,都喝些什麼飲料呢? 我喝阿薩姆紅茶,我喝Tequila加塩巴,我喝薑母奶茶 我喝不知道產地的甘邑,我喝邵族小米酒,我喝日式抹茶 我喝紅豆湯 我喝鋁箔包普耳茶,我喝有禮砲的威士忌 我喝貴的要命earl grey tea,我喝奶味不重的杏仁茶,我喝番茄汁 我喝王孫草,我喝達摩眼皮,我喝淡黃湯 。 我喝他媽的冷死人天氣中,能讓人暖和起來的熱茶! 每年這個時候,約莫是滿街冬補當道的時節。 各式各樣的麻辣鍋、羊肉爐、燒酒雞、薑母鴨、玲瑯滿目,令人“十”指大動,口水直流 。 而在下常常留意著料理界的流行趨勢。我稱之為“火鍋秀”。 在下因為某些原因,只看 秀並不動手和食物模特兒有太多的碰觸。 火鍋秀的樂趣,總得要台上義演才算了得,說多了就虛掉了。 比起一桌子的火鍋秀,酒變成了驅離寒意,很厲害的角色。 它不像火鍋秀裡的龍套們,一旦孤單的擺在桌上,就會顯得很突兀。像是國道上失去車體 的一個輪胎,怎麼看怎麼呆。 酒是一個歌手,唱出的曲子是會勾人的。 差的酒比若黑妞唸小曲兒,好聽的手舞足蹈,好的酒更是王小玉上乩身, 全身上下三萬六千個毛細孔,像吃了搖頭丸,無一個不舒暢、無一個不快活兒! 更像是苦命菜鳥阿兵哥,天外飛來一張休假單,簡直是爽得不能再爽! 或是水上太空梭要上月球,高潮的不能在高潮了。 酒就是這樣可愛,得人疼。會討好得意人或者失意人。 不過,酒有醉人時,自然也有酒退。 要收假的,總是要準時歸營;要回地球,也需要報告指揮中心,本機要求降落請求引導。 再好的演唱會,難免也是曲終人散。 綠螘新醅酒, 紅泥小火爐。 晚來天欲雪, 能飲一杯無? 白二十二一定也了解酒的好處,才會眼巴巴的看著劉十九本來是要自己喝的溫酒。 而鬼馬的白二十二奸人巧心當場吟了一首〔問劉十九〕,想圖一杯綠螘嚐嚐。 不知道白二十二後來到底喝到新醅酒了沒,但是這首五這絕句千真萬確的留傳下來了。 白二十二寫詩的意圖,據說是連老嫗都能解,老嫗何許人也,鄰居歐巴桑是也。 這白二十二貪杯之意,連鄰居歐巴桑都清楚得很。   在下記得很清楚,老爸是這樣為我解釋這首詩的內容。那時的我,連杯子裡裝的是茶還是 酒都搞不明白。 只知道,晚餐的桌上,老爸總是會斟上八分滿的啤酒,綿白的泡沬和杯緣的水珠緩慢的蜿 蜓爬至桌面。 臉上滿是幸福的微笑,把汗水會擠到白色的無袖內衣上。偶而醉老爸也會酒後暴走,三姑 姑說老爸像吃了原子彈一樣的瘋狂。 那時的我,還沒有上小學,更沒有看過原子彈。後來從教科書中讀到美國人在日本長崎和 廣島投下二顆原子彈,日本就投降。 班上大概只有我深深體會到日本的痛苦。 所以,上小學再讀到〔問劉十九〕時,開始能體會到劉十九也許也怕白二十二喝了一杯酒 ,卻像吃了原子彈似的狂了起來吧!難保不會砸了酒杯,踢壞火爐,毀掉綠螘酒。才不主 動和好友分享一杯溫酒。 這事要是發生在現今,劉十九就可以放心的說:「樂天兄!不是不給你來一杯,而是真的 景氣不好,酒後駕車罰很重。愛惜小朋友,醉不上道呀! < ( _ _ ) > 」 白二十二: 「夢得兄 ( T___T ) 要不是有酒喝,這陋室我才不來哩 」 其實,若劉十九紅泥小火爐上的是新培茶的話。大概就不會誔生這一首唐詩了吧,我猜 (^_^)  。 天氣冷時,杯子裡裝的,是茶還是酒呢? 若酒是一個歌手,茶該是哪種角色呢? 是外星人吧! 一開頭的詩文最後一句:千啜萬啜澀水茶 萌發魚池綠丘田  澀水是魚池鄉裡一個叫作大雁村中,一方區域。種著了來自印度的阿薩姆紅茶。 不只是澀水,魚池在檳樃還沒有很流行時,處處有茶香。 在下會說茶是外星人,這和與茶的相遇有關。 一開始,我只識得杯子裡的酒。酒是黃澄晶瑩,上層會浮著泡沫。裝在深褐色瓶子裡。外 表貼著一張印著淡綠色字和花樣的飲料。 我識認的茶園,和電影〔魯冰花〕的樣子沒有兩樣,但爺爺教我吃的茶拌飯,並不是用茶 湯,而是苦茶油拌飯。 和冰涼的啤酒汁是同樣的顏色,但是,苦茶油散發著淡淡的茶香 由茶籽曬乾再壓搾出茶油苦茶油,是爺爺那時代的珍饈,既使是茶農也不太捨得吃。 在下第一次看著爺爺為我盛上的苦茶油拌飯,深感不解,不懂為什麼好好吃個飯,不配火 腿及荷包蛋,偏偏拌苦茶油呢? 我想起公共電視播出的〔漢索與葛麗泰〕裡,要被吃掉的外國小朋友總是被巫婆養的肥肥 的,眉頭一皺,覺得這一碗飯並不單純。 直到我看著胖胖的奶奶端來了香腸和魯蛋。並且看著爺爺吃的津津有味。心想,或許電視 有時候也不是正確的吧! 魚池鄉的早晨,雲霧飄邈,臨窗凝珠,但在下伸手去端碗時。碗緣傳來溫暖,也傳來爺爺 奶奶的關心。 金黃色的苦茶油淋一茶匙在白飯上,在澆點醬油,風味絕佳。 有一陣子,我的早餐總是苦茶油拌飯或者拌麵線。 晚上,則是家族聚在電視機前,一邊閒談生活鎖事,一邊吃著鄰居送的新焙茶。 新焙茶的香味,不如舊茶來的香,且茶味苦澀多,非要等到第三次回沖才容易入口。在下 和兄弟們湊在茶桌旁聽長輩們說著趣事,也分到幾杯淡淡的茶湯。 茶湯雖淡,但足夠讓一個小孩子睡不著。 第一次發現晚上睡不著,躺在床上的兄弟都已夢周公了,我卻輾轉反側,連小叮噹漫畫都 翻爛了還精神飽滿。 醒著,有時候並不是快樂的事。 想起中午吃的粽子,屈原搞不好也是深受失眠所苦吧,才會說出「舉世皆濁我獨清,眾人 皆醉我獨醉」這樣的話。 看起來善男信女的茶湯,為什麼要奪走吃茶人的睡眠呢? 又不是愛搞浪漫的咖啡,也不是可以養金魚的水酒, 我想,茶,一定是外星人! 茶,一定是來自宇宙間的神秘物質。 不然, 為什麼讓神農氐中毒七十二次,都被茶所救。 為什麼讓達摩可面壁九年,卻不打瞌睡。 為什麼讓陸羽不作官也要研究王孫草。 為什麼讓我才喝了一杯就徹夜未眠呢! 為什麼……。 好多為什麼要問, 不過,這次不用問劉十九了 -- 喉結呀 除了用來證明自己是男生之外,能派上用場機會微乎其微 你呀 除了讓我一再想起之外,其他的也不是很重要了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.157.13