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大家有自己製作過蔬果乾嗎? 請問 沒有專業機器的話 可以自行製作嗎? 有特別的製作過程嗎? 還是曬太陽就可以了呢?? 最近太陽很大 想說是不是可以來曬曬 之前曬了紅蘿蔔 不過全丟了 因為縮的醜醜的 邊邊還有點黑黑黃黃的 有的還有點白白的 不知道是不是發霉 這樣是正常的嗎?? 另外還可以曬哪些東西呀? 有人曬過些什麼嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.233.59.23
wazxd:泡泡媽做的http://ppt.cc/Su6d 你這樣說,紅蘿蔔白白的... 06/19 23:29
wazxd:印象中我當初烘也有耶,不過我只烘過一次,因為不喜歡那味道 06/19 23:30
wazxd:另外,我在找一些資訊的過程有看到說過程溫度過高蔬果營養會 06/19 23:31
wazxd:流失,這方面就看板上有沒有專業的XD 到是有認識一位兔友 06/19 23:31
wazxd:他用烤箱,他說流失沒關係,吃纖維也可以XD" 06/19 23:32
x6906:真是太謝謝你了 06/19 23:48