推 dreamcoat:借轉COOKCLUB版 謝謝 09/03 09:47
※ 引述《yehcs (清心)》之銘言：
: ※ 引述《Irence (我想向你下跪)》之銘言：
: : 我聽中醫師說過，
: : 其實用薏仁煮出來的水就有功效
: : 功效是薏仁裡面的成分吧，煮一煮成分就跑出來了
: : 不吃薏仁本體的原因，中醫師是說因為可以減少熱量攝取
: : 如果怕胖的喝薏仁水就可以了
: 請問薏人水是要煮到稠稠的還是稀稀的??要加糖嗎??
糖酌量加吧，如果你可以忍受不甜，當然不加對健康比較好，
不過加糖會比較好吃。如果要加，可以選擇以冰糖代替白砂糖。
另外太稀效果不佳，太稠starch會被煮出來(就是比較容易吃胖)，所以適中就好。
所以是要喝薏仁水不吃薏仁才有利水的功效嗎??
吃薏仁功效當然比只喝薏仁水好
只是薏仁含較多澱粉，對於想要減肥的人，吃薏仁很容易胖起來。
而喝薏仁水比較不會引起肥胖的問題。
如果你不怕胖，建議直接吃薏仁較好。
: 因為家裡常煮綠豆薏仁,為了怕喝多糖水,就只有吃料不喝湯,這樣反而錯嗎??
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妙音觀世音，梵音海潮音，勝彼世間音，
是故須常念，念念勿生疑。觀世音淨聖，
於苦惱死厄，能為做依怙，具一切功德，
慈眼視眾生。福聚海無量，是故應頂禮。
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