時間： 2006/08/03
撰稿：何宗龍 編輯：王韋婷 新聞引據：中央社
設在香港的國際善待動物組織(PETA)亞太分部3日表示，科學家發現，
素食者比肉食者有更強健的免疫系統，而且比較少受到普通疾病如感冒的影
響，素食者也比肉食者平均長壽6至10年。
這個長期以善待動物為目標的組織表示，進食肉類和其他動物產品已經
證實與心臟病、糖尿病和某些癌症有關，而這些都是常見的致死原因。
PETA擅長透過吃素名人宣揚素食的好處，先前曾以台灣影視名人大S（徐熙媛）
為主題，向外界傳達吃素優點。
這次PETA以在港、台兩地播出深受歡迎的電視片集「CSI犯罪現場」中飾
演偵探施莎拉的祖莎．福斯(Jorja Fox)為主角，發布新的素食主張。在拍攝
這個廣告時，祖莎說，當她愈來愈瞭解有關動物因為被人類食用而被殺的真相，
便愈覺得自己不能置身事外。
PETA指控，在現今的工廠式農場裡，動物被擠進骯髒無窗的棚舍、鐵絲籠
或其他禁閉形式的飼養場所，牠們被餵藥並且被基因改造，以便更快速生長，
但結果是牠們因身軀過重而導致殘廢。
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