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網路上看到一篇文章說 早上不適合喝牛奶 晚上喝比較好 說因為如果在早晨飲奶 就必然會使人的大腦皮層受到抑制 影響白天的工作和學習 如果在晚上喝牛奶就能夠促進睡眠 加深睡眠深度 保證充分的休息 有利於第二天的學習和工作 特別是對神經衰弱 睡眠不佳的人有明顯作用 還說早晨飲奶也不利於消化和吸收 因為牛奶的蛋白質 要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收 而早晨空腹狀態下 胃、腸的排空是很快的 因此牛奶還來不及消化 就被排到了大腸 另外 食物當中被吸收的蛋白質 只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分 倘若熱量不足 吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了 這無疑是一種大材小用的浪費 以上說法請問各位專家贊成嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.78.83
nsysu12345:請爬文 牛奶不是好東西 09/25 09:56
TonydeWang:我用牛奶不是好東西來搜尋標題 結果找不到 09/26 08:45
stoner:http://0rz.net/c11Sb 幫忙找.. 09/26 22:58
TonydeWang:但是看來看去 這篇文章的主題偏離牛奶很遠=.= 09/28 05:21