[疑問] 紅蘿蔔跟白蘿蔔一起煮

[coisotope (努力去做就對了!)]

以前好像有看過類似文章是說
白蘿蔔跟紅蘿蔔一起煮營養會流失
可是又不是很確定
想請問大家這個說法不知道有無根據?正不正確
謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.224.72.234
推 ppar:謠言。
推 Laura63:紅蘿蔔有維生素C分解脢 所以想吸收維生素C就不要和紅蘿蔔
→ Laura63:一起攝取倒是真的