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最近有一本新書 書名是 不生病的生活 有人看過嗎 書裡面有些理論 有點偏 例如他說 牛奶 還有優酪乳 是完全無益處的食物 大家覺得有什麼意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.252.108
Naxos2000:這本書不值得參考. 03/17 23:13
Naxos2000:但你講的這個 我的看法是牛奶/優酪乳的乳蛋白問題多多 03/17 23:13
Naxos2000:而不是乳脂肪的問題. 03/17 23:15
Naxos2000:乳蛋白是蠻厲害的過敏原. 03/17 23:15
Naxos2000:至於乳酸菌的益處的被他否定. 卻沒拿出足夠的證明. 03/17 23:17
Naxos2000:有空再補充. 03/17 23:40
hiyang:牛奶跟蛋常聽過~有本姜淑惠醫醫師寫過的書也反對吃這個 03/18 14:51
hiyang:我覺得最保險的是適量就好~除非真的有明顯的過敏 03/18 14:52
puff12320:有爭議=.=+ 03/18 16:54
Naxos2000:我也認為沒過敏是OK.但是一些case顯示,不少牛奶過敏的, 03/18 17:00
Naxos2000:自己察覺不到. 因為延遲性過敏, 察覺是有難度的. 03/18 17:01
Naxos2000:延遲性過敏症狀本身是吃下食物6小時到三天才發作, 03/18 17:02
Naxos2000:時間太長所以逮不到原因. 03/18 17:04
Naxos2000:再加上牛奶一直被美化為優良的營養食物,更難去懷疑它. 03/18 17:04
Naxos2000:離題了sorry. 03/18 17:06
hiyang:印象中異味性皮膚炎或氣喘~只是印象喔~就是可以嚐試把平常 03/20 23:29
hiyang:的飲食停掉一段時間~如果身體又變好~表示那些飲食不適合你 03/20 23:30
hiyang:我就是這樣反覆尋找比較容易讓我不舒服的飲食.. 03/20 23:30
hiyang:好奇的話可以實驗啦~如果沒麼改善~再繼續吃~當然是平常吃的 03/20 23:32
lisapanda:推樓上的方法~!! 03/21 20:39