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今天上課時 看到兒茶素的各種功用 讓我開始想要利用兒茶素保養身體 當然不是全喝綠茶 平常還是會喝開水 請問怎麼煮綠茶 才能保留較多兒茶素呢? 綠茶可以去哪裡買 怎麼挑選好的綠茶? 常喝市售的無糖綠會有什麼不好的地方嗎? 喝多少量才算剛好? 綠茶可不可以煮一堆慢慢喝 還是應該在多少時間內喝完才能喝到兒茶素? 肝不好的人可不可以常喝? 謝謝各位的回答 -- 自由 不過是人類跟自己開的一個玩笑 [傷心咖啡店之歌] http://www.wretch.cc/blog/aquago -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.37.244 ※ 編輯: AQUAWATERS 來自: 140.130.37.244 (06/11 12:40)
joino:綠茶多酚中的兒茶素(catechins)及茶黃質(theaflavins)可幫助 06/11 18:58
joino:調整體質,調節生理機能。 06/11 18:59
amanda0120:茶好像不要放隔夜比較好唷.... 06/12 10:53