作者tsechi (抓抓頭 (￣▽￣)>")
看板regimen
標題[食物] 大雜鍋好嗎?
時間Mon Oct 15 17:49:32 2007
因為本身是上班族
又想減肥
外食都很油
除了水餃可以買之外, 連外面賣的燙青菜都覺得油滋滋的
所以興起來自己煮的想法
但 因為不會煮以及方便性來說
想說買一個鍋子 買青菜 超市豬肉片等等
有點像是煮火鍋那種方式
全部把料都放進鍋裡煮熟 可能會放雞湯塊調味
(但是怕肉片會煮的時候會有雜質浮上來耶,
還是要先煮肉片, 過濾完才放其他蔬菜呢?)
在去外面買白飯
這樣的料理方式ok嗎?
這樣有比外面賣的健康嗎?
ps.我去吃過Momo paradise
刷刷鍋真的超清淡的
但是口感也就比較不那麼好吃
湯頭就像白開水
但是我覺得還滿健康的 XD
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◆ From: 218.166.210.5
推 sirayatw:雞湯塊的成分有味精... 10/15 18:55
→ sp056456:湯如果不要喝 應該就還不錯@_@ 10/15 19:11
推 joyjcc:把雞湯塊換成味噌或是只加鹽喝湯也OK，青菜跟肉就有鮮味了 10/15 19:25
推 eatfish:我常這樣煮 推薦加洋蔥 湯頭會很好～ 10/15 19:38
→ eatfish:或是柴魚片小魚乾海帶芽煮成湯也很好喝～ 10/15 19:39
推 jl14:去除雞湯塊,改用鹽巴,還有肉和青菜本身的鮮度來調味會比較好~ 10/15 21:54
推 qtman:雞湯塊很油喔 10/15 21:56