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冬令進補有妙方 適時運動亦不可少! 正逢冷鋒過境,比較虛弱敏感的人,可能需要小補一番來抵禦天氣的乍然變化。中國醫藥 學院附設醫院推薦「補冬方」與「補養方」,作為冬令進補的選材,中醫內科主治醫師楊 中賢說,對目前正全力衝刺而身心俱疲的候選人來說,這兩劑補方若能適當選用,應該大 有助益,另備有「養肝茶」,亦可消消選舉帶來的肝火。 補冬方是以黃耆、何首烏等十餘味藥材遵古法炮製,再利用先進的真空濃縮機器,製成料 理方便包,極適合現代人進補DIY,溫補脾腎一點也不麻煩。補養方更是體力透支者的 及時良藥,取之與排骨、雞鴨同燉,味美兼滋養胃陰。 楊中賢醫師指出,內經所謂「冬不藏精,春必病溫」的養生理論,千百年來屢證不爽。中 醫論補是根據體質,歸納出氣血陰陽四個方向,有時則要氣血雙調、陰陽同補。比較具代 表性的方劑,像是補氣的四君子湯、補血的四物湯、滋陰的左歸丸、補陽的還少丹,都是 一般耳熟能詳的中藥。 如果是比較複雜的體質,例如血虛夾有氣虛,就要靠四君子湯加四物湯而成的八珍湯來調 理。八珍湯加肉桂、黃耆是十全大補湯,適用又有陽虛者。通常進補之後,手腳冰冷麻木 的情況就會很快消褪。 值得一提的是,並不是有具補性的食材都適合個別體質,當心適得其反。尤其高血壓、糖 尿病、高血脂、高尿酸的患者,體質屬虛實夾雜,驟然用補,會使病況加重。 楊中賢醫師認為最簡單的辨識方法,就是在進補之後若感覺口乾舌燥,表示很可能補錯了 ,這時應該求醫問診,重新選擇補品。另外,適度運動與正常作息,也是很重要的進補之 道。 本文由【中國醫藥學院附設醫院】提供 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.79.197
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