※ 引述《Gabriela (加百列天使)》之銘言：
: 行政院衛生署食品資訊網
: 營養素辭典
: http://food.doh.gov.tw/chinese/libary/libary2_3_8.htm
: 維他命C 參考攝取量 (RDA) 成人每日只需要100m即足夠
: 單位 (年齡) 毫克(mg)
: 0月 AI=40 (AI為足夠攝取量 通常為資料不足 無法訂定RDA時所用)
: 3月 AI=40
: 6月 AI=50
: 9月 AI=50
: 1歲~ 40
: 4歲~ 50
: 7歲~ 60
: 10歲~ 80
: 13歲~ 90
: 16歲~ 100
: 19歲~ 100
: 31歲~ 100
: 51歲~ 100
: 71歲~ 100
: 懷孕 第一期 +10
: 第二期 +10
: 第三期 +10
: 哺乳期 +40
: ( 該資料節錄自行政院衛生署出版之「國人膳食營養素參考攝取量及其說明修訂第六版
: ※ 引述《nexxc (豐)》之銘言：
: : 我在期刊上看到的 忘記哪一本
: : 後來我問營養師大多保守建議吃1000mg--2000mg的量
: : 水溶性的維他命C需吃到2000mg
: : 酯化型的維他命C只需吃到1000mg
一顆西印度櫻桃約含 263mg 維他命C
依照上面衛生署的規定 那吃一顆就算過量了
那買櫻桃的人有可能只買一顆我想不太會吧...
所以衛生署規定的量有很大的可議處...
許多獨立研究機構都提出數據來佐證 維他命C的攝取量..
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