作者makomo ()
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標題[新聞] 吃優格 益生菌減輕憂鬱
時間Fri Sep 2 11:21:27 2011
吃優格 益生菌減輕憂鬱
更新日期:2011/09/02 00:57 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】
許多人都知道優格含有益生菌,愛爾蘭學者進行動物實驗發現,優格中的益生菌似乎可以
減輕憂鬱症症狀,幫助紓解焦慮、憂鬱情緒。
研究人員發現,優格、起司等乳製品中的益生菌好像可以促使大腦產生化學作用,進而舒
緩壓力,減輕情緒障礙困擾。
研究人員餵食老鼠LGG益生菌(鼠李糖乳桿菌),結果發現,吃益生菌的老鼠比喝肉湯的
老鼠心理壓力更小,也比較少出現焦慮、憂鬱等相關行為。
研究進一步發現,老鼠吃益生菌後,大腦壓力荷爾蒙「腎上腺皮質素」明顯減少。這是第
一次研究發現益生菌會改變大腦化學作用。
研究人員解釋,腸道細菌會透過迷走神經與大腦做溝通。愛爾蘭科克大學約翰‧克萊恩教
授表示,如果影響腸道細菌,很可能會讓大腦化學反應、行為出現變化。未來或許可以透
過腸道作用治療精神方面疾病。
研究成果發現,腸道細菌會和大腦互相溝通,某些益生菌好像可以減輕壓力造成的情緒失
調。克萊恩教授提醒,憂鬱症患者並不是隨便買任何一種優格,都可幫助減輕憂鬱症症狀
,重要的是,要看食物中的益生菌種類。
這項研究近日已發表於「美國國家科學院院刊」。
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