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近年來,洋蔥成為抗癌以及養生的新寵兒。到底該如何做,才能讓洋蔥發揮最大的效果呢 ?請參考以下的文章。 文章部分內容及轉錄:http://jtfhealth.pixnet.net/blog/post/36586135 2007.08文/吳宜亭 洋蔥,挺不起眼,但許多料理少了它,味道可差了一大截。 除了替菜餚加分,其層層外皮下更包含很多營養學問,可抗氧化、防癌,拿來浸泡紅酒,還能成為時尚養生飲品。 洋蔥?不過就是在菜市場隨便一買,就有一大包的便宜食物嗎?千萬別小看洋蔥的價值, 它絕對是營養報酬率極高的食物。洋蔥抗氧化,是醫學專家推薦的十大防癌食物之一,拿 來泡紅酒,可以改善血液循環、預防心臟病、治療生理痛,還能解決失眠、頻尿、白內障 等毛病。 覺得不可思議嗎?小小洋蔥的確能發揮極大功能! ◆ 抗癌小尖兵 營養成分多 ◆ 旺盛生命力 便宜好保存 ◆ 洋蔥泡紅酒 時尚養生湯 ◆ 料理多變化 健康好味道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.140.236
giroro012:不過洋蔥吃多胃會脹氣>"< 115.43.65.218 12/11 01:39
pink000:低血壓的人不要吃洋蔥 27.51.25.80 12/11 20:33