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爸爸年過50後,有時候走路的時候,會覺得膝蓋會有點卡卡,可能關節已經有已經開始退 化。但是都不知道要吃哪些食物做為骨本,來補充鈣質。 最近媽媽看了一本有關關節炎的書籍,可以吃一些富含膠質、軟骨素,有利關節軟骨修復 的食品。也幫爸爸燉了一些補品~最近情況有比較好轉。希望這篇文章可以幫助同樣有關 節炎困擾的人~ 文章內容及部份轉錄:http://jtfhealth.pixnet.net/blog/post/37578890 採訪整理/施沛琳 老陳常抱怨,跟老蕭吃飯最難點菜,豆類、菇類、熬煮太久的肉湯等含有高普林的食物都 不能吃,酒也碰不得,老蕭無奈地說:「沒辦法,痛風作祟,看!我都隨身帶著藥呢!」 振興醫院營養治療科營養治療師林孟瑜從營養學觀點指出,天然食物和治療關節炎沒有直 接關係,但可能間接減輕症狀,或誘發、惡化病情。由於退化性關節炎、痛風性關節炎, 或類風濕性關節炎的成因與症狀各不同,若要透過食物來減輕症狀或避免惡化,有哪些該 注意的事項? ☆ 退化性關節炎,這麼吃,吃對了嗎? ■保骨凍 ■強膝壯骨湯 ☆ 痛風性關節炎,這麼吃,吃對了嗎? ■清毒關節湯 ☆ 類風濕性關節炎,這麼吃,吃對了嗎? ■舒痹湯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.140.236