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早上喝杯咖啡已經是許多上班族保持好精神的習慣，手上不拿個一杯感覺就渾身不自在，
咖啡具有提神醒腦的功效，而大家都知道咖啡最重要的提神成分是咖啡因，長期攝取咖啡
因會對身體造成不少負擔，可是上班又需要隨時隨刻保持頭腦清醒，因此愛小編這次要推
薦給大家的提神醒腦辦法是，喝茶。
茶
喝茶可以提神是因為茶同樣含有咖啡因，不過食物營養學家指出，普遍來說茶的咖啡因含
量只有咖啡的一半，加上茶葉含有茶胺酸(Theanine)，對於舒緩壓力和提神具有相當好的
效果。除此之外，茶葉中的茶多酚也有助於抗氧化和心血管保健。
薄荷茶
薄荷茶曾被美國《Health》雜誌推薦為健康飲品，薄荷的主要成分薄荷油會刺激中樞神經
系統，達到消除疲勞、提神醒腦的作用，餐後飲用薄荷茶還可以刺激食物在消化道內的蠕
動，幫助消化。另外，由於薄荷具有一種獨特的芳香，喝完可以清除口中異味，還可以消
除牙齦腫痛。
去哪買：
薄荷葉的用途非常多喔，除了當養生飲品，還可以用來調酒，烹飪調味等等，那我們要去
哪裡買薄荷葉呢？ 一般來說，很多人會自己種植小盆栽，需要實在剝幾片葉子就好，小
盆栽的話在花市或一般大賣場（特力屋有），都有販售。如果不想要種，想要直接買葉子
回來，可以到一般中藥行，或是北部的迪化街都有人在販售，或是參考這篇「薄荷葉那裡
買？」
玫瑰薄荷茶
材料：
玫瑰花蕾2~3朵 , 薄荷葉1~2片
做法：
以1杯熱水沖泡粉紅玫瑰花2~3朵，浸泡10分鐘后；加下1~2片薄荷葉。冷飲、熱飲皆宜，
可視個人口味酌加蜂蜜。等到茶涼後飲用提神效果更佳。玫瑰花和薄荷同樣有舒緩情緒的
作用，而且玫瑰花的甘甜可以沖淡薄荷的苦澀味。
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