[新聞] 工業用原料摻食入肚 醫：每日200cc牛奶

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工業用原料摻食入肚　醫師：每日200cc牛奶可排毒


NOWnews – 2013年6月1日 下午6:44
消費中心／綜合報導

台南市立光農工公司涉嫌銷售過期原料和工業用原料「乙二胺四乙酸二鈉」於食品原料中
，讓不少合作業者連帶受到影響，像是愛之味、統一等大廠，製成的豆花、布丁、冰淇淋
等產品，還有開喜豆花和知名商家依蕾特的奶酪都榜上有名，消費者都想問，現在到底什
麼食品是安全的？在人心惶惶下，林口長庚醫院毒物科主任林杰樑建議，每日飲用200cc
牛奶能夠排毒、預防傷害。

林杰樑說，「乙二胺四乙酸二鈉」吃進肚，過量的話會造成體內的鈣質下降，導致低血鈣
症，會造成心律不整或是抽筋，建議每天可以喝1杯200c.c.的牛奶來補充鈣，可以改善體
內所殘留的重金屬。


PS 參考看看


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這句話中肯至極

推 Kakehiko:環團：反對是我們的權力 至於電怎麼來是政府的責任        06/01 21:33




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.187.90
→ opm:牛奶裡也許是三聚氰氨...o.O
推 snoopy888888:牛奶可將重金屬排除第一次聽到這說法
推 ellisnieh:牛奶或蛋清中的高蛋白質可以在重金屬被
→ ellisnieh:吸收前螯合重金屬離子防止吸收，但已經
→ ellisnieh:收的用處不大吧？還有，EDTA-Na是牛奶可
→ ellisnieh:以解的對象嗎？
→ jumpingchu:他說的話聽聽就好....別太認真
推 godroid:林杰樑是毒物權威耶，已經最可信了
→ godroid:不過如果他有疏漏，也是要指正他
→ jumpingchu:樓上可以去問問食品界的人對他有什麼
→ jumpingchu:看法...
推 Anderens:是因為林說吃食物不要吃食品嗎？
→ Anderens:是食品界的感覺被斷財路才反他，或是有
→ Anderens:學術上的證據？
→ jumpingchu:對學生來說沒什麼被斷財路的問題，是因
→ jumpingchu:為食品學跟毒物學存在著矛盾
→ jumpingchu:食品界的學生大概十個有九個覺得他講
→ jumpingchu:的太誇張，毒物學認定有毒就是有毒，
→ jumpingchu:但食品的人認為有沒有毒是要考慮劑量
→ jumpingchu: 攝食頻率 代謝能力等等
※ 編輯: ufo15526368     來自: 59.104.186.246       (07/08 22:31)