[資訊] 生活常識...突沸現象

[Zooro (一入雪兒無盡期。)]

        水絕對不能在微波爐中單獨加熱

        因為水有突沸現象...是這樣解釋的吧...

        http://kuso.cc/!g

        這是別人寄給我的

        以下為信件原文
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五天以前我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡，

他將一杯水放在微波爐加熱（這種動作他曾經做過無數次了），

我不確定他設定加熱幾分鐘？

但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度，

當微波爐加熱完畢，他將那杯水拿出來，

當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰，

但就在那瞬間，那杯水在他的臉上爆開來，

杯子保持完好無缺，直到他將那杯水丟出手中，

但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上，

他整個臉上都起了水泡並且至少有１度及２度的灼傷，

而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力，

在醫院中，他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件，

「水絕對不能在微波爐中單獨加熱」，

如果要用這種方法加熱水，

杯子裡應該放些東西，

例如：木製的攪伴棒或茶包等的東西，

來幫助擴散能量，

無論如何將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。

不只是水，純液體都會突然滾沸。

請參閱影片。



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       「百年,請在我的墓旁守候。我一定會再回來。」

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◆ From: 192.83.188.175
推 airsoda:還有不能煮蛋  原理相同
推 ilwu:這真是太可怕了..以前都不知道@@
推 hotahaha:做實驗的那人也很大膽 @@"
推 BlackmasK:說了半天  原理呢？
推 seazilicy:看了就推
推 mtdas:推
推 holyfox:請問影片裡加的那一匙東西是什麼?
推 malkuth:那一匙就是咖啡吧
推 IceCh:這才是專業!!!
推 airsoda:沸騰的條件是溫度+晶點 微波會缺乏晶點來沸騰
→ airsoda:咖啡粉就是作為晶點的條件
推 FT6034:能不能解說一下什麼是晶點啊？
→ MISAnogo:推