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一個人住,烹飪食材真的很麻煩~ 我不是餐餐煮的人, 至多週末當宅女懶得出外覓食才選擇在家煮, 因為一個人吃,烹飪技術不算好,又很少研發新菜色, 上市場買東西常常買來買去總那幾樣食材 最好能一物多用...... 冰箱裡的常駐物品如下: 超市賣的韓國泡菜小盒裝 加一把青菜、肉片、蛋-->泡菜湯麵 混合飯一起炒-->泡菜炒飯 煮稀飯-->當小菜 倒入火鍋-->泡菜鍋可以吃很多餐 把泡菜丟入煮好的水餃+沒用完的泡麵湯料or雞湯塊-->泡菜湯餃 桂冠鮮肉餛飩 深夜肚子餓良伴-->餛飩湯加一把小白菜或青江菜 把餛飩丟進電鍋煮稀飯-->餛飩粥 煮一把麵-->餛飩麵 沒嘗試過的構想中:煮好的餛飩跟泡菜一起煮-->泡菜抄手? 鮪魚罐頭 半罐丟進電鍋煮稀飯、打個蛋-->鮪魚稀飯 切小黃瓜片、一起抹吐司-->鮪魚三明治 煮好的麵條加鮪魚-->鮪魚乾拌麵 以上這幾種食材都有不易壞掉、可一物多用的好處 但是...越列越覺得 我的食譜明顯反映出 一個不善烹飪的宅女耶....囧 大家的常駐食材或菜單是什麼樣子的啊? 交流一下吧~~~~~~ -- 在這個只有語言的世界裡我們何須太認真? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.3.201
Memcollector:對了 台北市或板橋如果要買熟食可以去哪裡買啊? 11/02 14:57
YangWenli:哈哈....會動手煮就很好囉,我都是吃外食 XD 11/03 11:20
newligo:家樂福有很多熟食! 11/03 15:26
DyingIce:豆腐... 11/09 00:04
afer:泡菜、根莖類、檸檬 11/28 19:52