※ [本文轉錄自 Nangang 看板]
作者: julingling (森林裡的小草) 看板: Nangang
標題: [食記]台北-觀自在素食自助餐65元和70元的便當
時間: Mon Oct 8 00:43:49 2007
店名：觀自在素食自助餐
電話：(02)2782-9015
地址：台北市南港區南港路一段118號
營業時間：
週一~週六 11:00-14:00 (午餐)
週一~週五 17:00-20:00 (晚餐)
公休日：每個星期日
店內餐點：自助餐、飯盒(有65元、70元、80元)
詳細的店家資料請參考→http://0rz.tw/2437N
有圖有真相的70元便當食記請參考→http://0rz.tw/ca38K
有圖有真相的65元便當食記請參考→http://0rz.tw/8639V
----------------------↓以下為分享70元便當食記純文字----------------
經過「觀自在素食自助餐」門前多次(附近除非幸運的剛好找到停車位，要不長安東路、
八德路及南港路、南京東路這都是被我視為很難停車的地方)，今個終於有機會停下車來
打個便當。
「觀自在素食自助餐」的便當可打65元、70元和80元，這次打的是70元的便當。
請問店家70元的便當會有幾樣菜？店家說大概7樣(7樣耶，好豐富的感覺)。
便當雖然可以選菜，但我通常習慣請店家幫我做搭配(我喜歡享受打開便當時，看到便當
裡店家幫我搭的菜，那種掀開便當盒的期待，就像正在拆禮物般，總是讓我覺得很新奇且
有趣)。
今天便當的菜色
-數一數有8樣耶，比原本的7樣還多一樣，好幸福喔！LUCK!!!
豐富的菜色，除了飯是我選擇要糙米飯外，其它的菜都是店家幫我搭的喔！
辣豆瓣炒冬粉讓我想到川菜裡有名的「螞蟻上樹」這道菜，不過這的辣豆瓣炒冬粉是沒有
加肉末的。
特寫-辣度OK，讓人開胃，又不會辣到想噴火
綠花椰菜炒素蝦球，顏色一綠一紅搭配的還不錯，綠花椰菜炒的不錯，這菜裡還有些許的
薑絲。
素蝦球
白玉苦瓜的苦味不重，讓怕苦味的人也可以享受到苦瓜的美味。
秀珍菇炒甜豆夾，甜豆夾的脆甜滋味真不錯。
甜豆夾的近照
炸豆包素火腿，第一眼看到它還以為是素排一塊(還真的蠻像的)，後來從側面看才發現它
是豆包一塊，但是是有內容的豆包，內還夾了一片素火腿，一同裹了粉下去炸，雖然是炸
的菜色，但油度OK，蠻好吃的。
側面照
特寫
炒空心菜-我喜歡便當裡有青菜的感覺，但這道炒空心菜泛著油光的樣子，還真讓我停箸
猶豫了一會，才決定把它跟飯拌在一塊(偽裝正在吃青菜拌飯)，讓它油滋滋的的光染在飯
上，減少一入口就是滿嘴油的感覺(空心菜口感還不錯，油度可以減少50%-70%就更美好了
)。
近照
炸鮑魚菇是個好物，個頭大大的它，在一掀開便當就明顯的看到它在對我微笑，我喜歡鮑
魚菇的口感，雖然料理上它最常被拿來用炸的，因為這樣的料理方法是最簡單，卻可直接
留住鮑魚菇甜美的味道，不過，如果炸後油能再瀝乾些，就會更好了。
炸鮑魚菇
閃爍著動感油光的炸鮑魚菇
豆豉蘿蔔乾炒豆乾，原本以為這是一道帶有片紅蘿蔔花的豆豉炒豆乾，後來才發現原來在
豆乾底下還藏有蘿蔔乾的身影，這菜不會太鹹，但也是屬於適合配飯用的菜(小油)。
紅蘿蔔花-可愛
豆乾的近照
藏身在豆乾下的蘿蔔乾
蘿蔔乾的近照-蘿蔔乾你泛油光了啦！好想送你一張吸油面紙喔！
糙米飯-便當可選則白飯或是糙米飯，換糙米飯的話不加價喔，飯的軟度OK，不會太乾硬
或濕軟。
今日的湯是玉米湯，湯中有濃濃的玉米香，好喝，湯裡還附有兩塊的玉米唷！(開心開心)
玉米的特寫-店家用的玉米品質還不錯
70元的便當讓人吃的飽飽，菜色又多，湯也好喝。
想嚐嚐便當裡有多樣菜色的人，可以來「觀自在素食自助餐」打便當，嚐看看喔！^_^y
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