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這問題 會不會被噓阿XD 剛才在逛大賣場板 有人說美國的牛奶1GAL 只要2.多美金 是沒錯阿 我在COSTCO買牛奶 2GAL 只花我4塊多 然後 他們又說 外國年輕人 都把牛奶當"水"喝 而這個水字 就是我想拿來跟大家閒聊的關鍵字 -----分隔----- 在台灣 雖然畜牧業的環境並不好 以及國人並不完全以鮮奶為主 所以 牛奶在台灣 算是很貴的 這大家都知道 但我們的牛奶 一定會讓我感覺到 濃 純 香(絕對不是打廣告) 在來美國之前 以為可以天天喝的到便宜又大碗的 濃純香牛奶 沒想到 來到之後的我只想殺人 這叫做牛奶嗎 (/‵?′)/~ ╧═╧ 因為台灣低脂的喝習慣 所以一來就先買低脂的 這......是水吧 ORZ 完全不像在喝牛奶阿 我真的不知道 是美國的牛 天天被擠奶 所以奶水沒味道 還是他們真的加水...... 喝了全脂的 還是一樣 目前喝的到 濃純香的只有 HALF&HALF (可是偏偏沒有賣1加侖的) 請問板上 有沒有人跟我一樣 以為美國牛奶很好喝的卦阿 HALF&HALF的實在貴 所以現在都真的把牛奶當"水"喝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.139.169.173
kruz:因為台灣的牛奶有加料... 04/10 13:35
justjade:應該是台灣的加料XD 04/10 13:37
chen31:我很想推"沒水喝不會喝牛奶啊" 04/10 13:38
chen31:不知道日本的喝起來如何 XD 04/10 13:39
Janie521:推薦Horizon牛奶!(雖然他是兩倍價orz) 04/10 13:44
Fredck:台灣的牛奶有加料 04/10 13:51
cchris:我有喝過一個玻璃罐裝的有機品牌,真的很香濃,但與台灣不同 04/10 13:58
iubmartin:應該台灣的牛奶有加奶油之類的, 另外通常大賣場的自有品 04/10 14:01
iubmartin:牌的牛奶都比較水一點 04/10 14:01
wencc:完全同意原PO....實在沒有很喜歡這邊鮮奶的味道 04/10 14:07
Dukedream:買有機的吧,好喝很多 04/10 14:08
wencc:那種1gal的實在喝不慣,後來我都買那種大罐鋁箔包的 04/10 14:08
wencc:也不是鋁箔啦,就是像台灣光泉豆漿利樂包那種包裝的 04/10 14:09
wencc:然後買全脂的 04/10 14:09
shinobi0:米國的牛奶=水,巧克力牛奶喝起來像糖漿,哪一家的都一樣.. 04/10 14:13
shinobi0:另外噓一下他們的包裝,有幾次在路上/冰箱 漏/爆奶的經驗 04/10 14:16
daimaoh:食物的flavor compounds大部分都是脂溶性的 低脂的一定比 04/10 14:27
daimaoh:較難喝 另外鮮奶本來就是加工產物 04/10 14:28
d7931315:在米國喝久全脂回台灣喝覺得好難喝唷= =好不純 04/10 14:32
Solti:因為台灣的鮮奶都加了很多東西... 04/10 14:58
peregrinos:台灣的牛奶有加料+1 04/10 15:04
lilychichi:可以問一下台灣的牛奶加了什麼嗎?囧 04/10 15:07
dividi:加奶油或奶粉啊 04/10 15:15
twowugs:加了cream、增稠劑之類,因為台灣消費者認為濃香才是好牛 04/10 15:15
twowugs:奶,我個人是都不喝牛奶啦,不管哪裡生產的 04/10 15:16
dodosteve:有人嘗試過豆奶嗎? 喝到一款叫做SILK的soy milk,很不錯 04/10 15:18
twowugs:我我試了很多種non-dairy milk,後來最常買的就是Silk和 04/10 15:21
twowugs:almond milk(和台灣杏仁奶很不同),Silk很適合用來替代牛 04/10 15:22
twowugs:奶,泡咖啡、做點心都OK,還有出不同口味的creamer 04/10 15:23
kevin209:感謝twowugs大的情報 但是小的會打水果牛奶阿 用豆奶 不 04/10 15:27
kevin209:對味吧 04/10 15:28
george31708:台灣的牛奶有加料,這不是大家都知道嗎? 04/10 15:31
george31708:然候half&half...那東西不能直接喝吧?那不是奶精嗎? 04/10 15:32
twowugs:Silk很適合喔,可以買來試試看,和台灣豆奶味道很不一樣 04/10 15:32
twowugs:北美很多咖啡店可以要求改用豆奶,一般就是用Silk 04/10 15:32
george31708:然候half&half沒有一加侖包裝是很正常的,因為不是每 04/10 15:43
kevin209:geo大 那是奶精?? 所以說 台灣喝的都是奶精了喔ㄒㄒ 04/10 15:43
george31708:個人都是開咖啡店的。 04/10 15:43
george31708:http://en.wikipedia.org/wiki/Half_and_half 04/10 15:44
george31708:不用懷疑,那個就是奶精。 04/10 15:45
george31708:台灣的話是叫做奶球,你喝起來會有熟悉感是因為台灣得 04/10 15:46
george31708:牛奶裡面也有加cream或是奶粉。 04/10 15:47
hrules:er..可以打電話回家請家人幫你念一下台灣牛奶的成份囉 04/10 15:50
hrules:台灣市面上有一兩種是比較純的..不是那家濃醇香就是了.. 04/10 15:53
hrules:美國那種牛奶已經很不錯了,如果你搬到只有巴士德殺菌過的 04/10 15:54
hrules:牛奶的國家,會更想哭啦 04/10 15:54
chenhankiang:美國牛奶難喝 04/10 17:16
IanEnoch:在日本北海道喝過當地的牛奶 真的很香濃醇美 04/10 17:24
IanEnoch:美國的牛奶我是認為不難喝啦 別有番風味XD 04/10 17:24
l17:我只記得美國的豆漿又甜又貴 04/10 17:35
sp045899:我也喝過日本當地牛奶 的確好喝 難道也是乳脂肪超高!? 04/10 17:36
sp045899:美國的真的超像水的呀 我以為只有我這麼覺得 04/10 17:37
dodosteve:說到這個 個人大推雀巢Nestle的草莓口味....(有兔子那個 04/10 17:46
dodosteve:) 雖然甜了一點 但至少像牛奶...... 04/10 17:46
shinningwind:英國的牛奶也像水一樣~ 但我覺得比台灣好喝 04/10 18:48
Invec:八卦板 #1DSbBWcz , 介紹台灣牛奶的文章 04/10 19:38
alanhong:您這是錯把加料牛奶當牛奶,把牛奶當水了吧; 況且台灣牛 04/10 19:57
alanhong:才是天天被擠到沒奶好嗎,台灣地小人多只有多少牛,根本是 04/10 19:58
alanhong:加料加出來的.你天天喝"濃醇香"的H&H,小心身體... 04/10 20:00
l17:XD 第一次看到有人嫌美國牛奶比台灣牛奶難喝的 04/10 20:01
alanhong:BTW:我是看到你說想殺人,想為好喝的美國牛奶平反才噓的XD 04/10 20:03
alanhong:不行,我冰箱的美國牛奶在哭嚎,容我再按一次,這真的叫牛奶 04/10 20:08
kaihsyn:補血,我第一次知道耶!還好你有講。 04/10 20:29
AllenYAYA:怎麼沒有感覺...我的味覺退化了?? 04/10 20:43
Monoprix:不愛美國牛奶 但更討厭sweet tea等美國茶類飲料 甜到爆 04/10 20:48
twowugs:drink-wise,我超討厭Dr.Pepper,都藥水味,還很多人愛 04/10 20:54
iamvickey:silk的巧克力口味很好喝! 04/10 20:58
pepsilin:美國這邊好像都是生乳處理後就拿來賣了 04/10 21:43
pepsilin:台灣好像都還有作過高溫殺菌處理 04/10 21:43
kruz:美國的一般牛奶是低溫殺菌的,organic的就是高溫殺菌,所以喝起 04/10 21:45
kruz:來跟台灣的保久乳味道比較接近,這也是為什麼organic milk的保 04/10 21:46
kruz:存期限比較長.. 04/10 21:46
hedonist891:到底台灣牛奶加甚麼料..?? 04/10 22:00
gogogi:亂入一下,美國我最滿意的水果就是香蕉了, 39分一磅,超好吃! 04/10 22:03
gogogi:我幾乎天天吃.還練成各種剝皮的技能,算是我博班的第2專長XD 04/10 22:05
qtzbbztq:美國的鮮奶是真的鮮奶 台灣的鮮奶是調味乳.. 04/10 22:07
aawe:不會啊 我喜歡美國的牛奶 我都買有加維他命的 04/10 22:21
aawe:甜甜的還不錯 台灣的聽說很多都是用泡的 沒有比較好 04/10 22:22
d7931315:很濃郁!!而且喝多是不是真的會變胖阿??像我幾個朋友 04/10 22:25
d7931315:都把牛奶當水喝,都變胖呢XDDDD 04/10 22:26
GarnettKing:哈哈 我之前喝也覺得沒有台灣濃 推一個 04/10 22:30
GarnettKing:不過那已經是兩年前的事了 04/10 22:30
dodosteve:@twowugs 你不懂啊...就是要喝那個藥水味....XXDDD 04/10 22:34
l17:話說我剛剛去7-11無意間發現到Arizona Tea在台灣開賣了 04/10 23:00
alamond:不推薦喝牛奶 如果真的要喝就買Horizon. Silk其實不錯喝 04/10 23:00
alamond:我是覺得要買就買whole milk,要不然可能會影響排便XD 04/10 23:04
joseph771130:推Hood 或Lactoid(不含乳糖但是很甜) 04/10 23:21
oplz:美國人太肥了 小孩兩歲後醫生就建議改喝脫脂牛奶了 04/10 23:23
oplz:我覺得美國牛奶比台灣的好喝就是了.. 04/10 23:24
manishyu:我覺得你可以喝喝看給乳糖不耐的人喝的牛奶~ 04/10 23:26
manishyu:我覺得味道跟台灣牛奶比較像 也沒有奇怪的味道! 04/10 23:27
sosso:請go大傳授一下鄉教的剝皮技能吧!喜歡香蕉+1 04/10 23:33
sosso:但是買到最便宜的只有Trader Joe's的59分一磅,哪買39分的? 04/10 23:34
sosso:話說我都喝全脂牛奶,有次買到脫脂的,真的喝第一口就想吐! 04/10 23:35
sosso:好像水~ 還有推某樓上都喝維他命的鮮奶,我也是XD 04/10 23:36
witJeff:台灣的鮮奶有加料(奶油奶粉)+1,另外推Horizon和Silk兩牌子 04/10 23:50
ylok:我喝的是牛奶紙罐那種Lactaid這牌 雖然貴 但是味道還不錯 04/11 00:33
ylok:沒喝過那種很大罐的 我都喝乳糖FREE的那種 只是現在漲到4.38 04/11 00:34
ylok:而且我買1% FAT的那種喝起來就有牛奶味啊 不像喝水 04/11 00:35
malisse74:美國有賣1%或2%低脂的啊 真的不建議喝H&H 10%乳脂肪 04/11 00:35
malisse74:Lactaid真的蠻好喝 但實在太貴 我已經轉戰 soy 04/11 00:38
ylok:嗯 我喝過2%以後覺得比1%味道又好一點XD 04/11 00:39
Saphylose:八卦版那篇宣稱台灣奶沒加料耶~ 到底是該文正確~ 04/11 00:40
ylok:以前特價可以到2.99一瓶 現在油價漲了連動一堆東西都漲 04/11 00:40
Saphylose:還是留學版眾多碩博的消息才是對的??? 04/11 00:40
ylok:最前面提到的美式sweet tea其實我覺得還OK 每個人感覺不同XD 04/11 00:42
Saphylose:該文章解釋奶香是來自於育種的成功... 04/11 00:44
dividi:那你可以看這篇#16i4poEd 04/11 00:48
malisse74:美國含糖飲料難喝 趁機戒掉也是不錯 XD 04/11 00:48
dividi:還有興趣的去八卦板/乳 04/11 00:58
boddy:紅的明顯...half&half是加咖啡或茶的啦你直接喝... 04/11 01:18
oplz:還好啦..美國人都可以拿罐裝奶油直接往嘴裡噴了.. 04/11 01:21
kruz:那是因為whipped cream九成以上是空氣..這樣吃也不到一匙.. 04/11 01:27
bally:推Horizon牛奶+1......很討厭賣場牛奶的塑膠味>< 04/11 01:47
malisse74:留學版也來紅的明顯 囧 04/11 02:02
george31708:Whipped cream 直接噴真得吃不到甚麼,可是half&half 04/11 02:05
george31708:當牛奶喝真的...我不敢想像。 04/11 02:06
yuhua:美國的牛奶也是有分價格跟等級啊,Horizon的好喝+1 04/11 03:12
shungmay:順便問一下有人買過trader joe's的有機牛奶嗎? 04/11 03:41
shungmay:前幾天要買organic milk結果買成silk還是無糖的 不是很能 04/11 03:42
shungmay:接受耶>< 大家推薦silk都是買無糖的喝嗎? 04/11 03:42
shooban:half&half 不是牛奶...像是半奶精半牛奶...當然比較濃 04/11 04:29
winddolphin:其實我也有點想噓...台灣的牛奶才怪好嗎 黑白乳牛 04/11 06:00
winddolphin:(holstein)是溫帶氣候牛,最怕的就是台灣那種又溼又熱 04/11 06:00
winddolphin:的天氣,產乳量跟乳脂肪量都會大減 北海道因為氣候合適 04/11 06:01
winddolphin:乳脂才會多,餵對草料才會香 台灣的牛奶要是真這麼好飼 04/11 06:01
winddolphin:育法早就推廣全世界了 基本上來說台灣的酪農業能不能 04/11 06:02
winddolphin:支撐夏天時增加消耗的消耗量咧 04/11 06:02
winddolphin:八掛板精華區有一整串討論牛奶的,有興趣的可以找來看 04/11 06:03
winddolphin:原po也稍微想一下動物的生理,沒有天天擠奶奶就比較淡, 04/11 06:05
winddolphin:或隔一陣子才擠就比較濃的道理 女人的漲奶聽過沒有?一 04/11 06:05
winddolphin:天不擠兩次乳牛會很不舒服 再說美國的產量根本不需要 04/11 06:06
winddolphin:加水,peak production holstein一天就上70加侖了 04/11 06:06
exla:Trader Joe's的牛奶還好, 不過放養雞的雞蛋不錯 04/11 06:42
exla:另外討厭美國的所有含糖飲料, 甜到頭痛... 04/11 06:44
winddolphin:抱歉上面的單位錯誤,應該是lb orz 04/11 06:53
coldgoddess:我反而喜歡美國牛奶欸!!! 04/11 07:05
TSRIVER:Whole Food的365 2% milk is kind of 濃醇香! 04/11 08:08
cpt:說到飲料 怎麼沒人推TAZO Tea 他們灌裝冰茶我覺得不輸台灣的 04/11 09:30
longface:Half & Half 有加很多cream 04/11 10:48
laysen:低脂當然不好喝.. 喝過美國全脂你就知道什麼是濃醇香了XD 04/11 11:00
malisse74:H&H就是一半牛奶一半cream啊(不然名字怎麼來的) XD 04/11 13:14
malisse74:無糖豆奶可以自己加少許糖 或泡可可或咖啡都不錯 04/11 13:15
blueariel:Arizona Tea在7-11賣好一段時間了吧 04/11 13:36
twowugs:Silk有有糖的口味啊,話說除了Silk和Natura草莓口味豆奶 04/11 14:12
twowugs:其他豆奶都滿難喝的,大部分的rice/hemp milk也很難入口.. 04/11 14:13
twowugs:加拿大很多超商有賣香港的維他奶/Vitasoy就是 04/11 14:30
candynana:2%的剛剛好呀!!我在美國都喝2%...說真的無脂像水 04/11 16:33
candynana:我每次到麥當當也跟店員說HALF&HALF..一半糖一半無糖 04/11 16:35
candynana:不然美國的sweet tea真的好甜唷!!名副其實的SWEET tea 04/11 16:36
xupa0:原PO想像的那種牛奶我只有在澳洲或紐西蘭喝過.回來喝台灣的 04/11 16:38
xupa0:就反而覺得沒有味道了(台灣多數牛奶有加料) 04/11 16:38
odintoby:都沒人說要喝好喝的牛奶請去歐洲念書嘛XD 04/11 23:41
pomo20010:哈哈哈! 04/12 00:49
somnambule:真正的鮮奶味道真的比你以為的淡,我同學家在台灣是做 04/12 01:29
somnambule:酪農的,我親口喝過,也聽他父親(牧場老闆)說明過。好 04/12 01:30
somnambule:像是因為台灣早期畜牧不發達,都是佣外國奶粉泡的,久 04/12 01:31
somnambule:而久隻台灣人就習慣了奶粉味,所以現在純鮮乳也要加料 04/12 01:32
ShiningRuby:歐洲牛奶比美國牛奶還要淡--這是我的個人感想 04/12 07:10
sp045899:我在想以後大家都推 "越淡越純" 的可能性... 04/12 07:56
sp045899:我喝過台灣新鮮用煮的牛奶... 不會像是水呀 自己養的 04/12 08:00
sp045899:沒有人在加料的 04/12 08:00
HEEE:濃醇香那牌牛奶都有再加乳脂肪.你去看一下它的脂肪比,跟一般 04/12 16:35
HEEE:其他牌全脂的比就知道了.比完再看美國的全脂的脂肪比就知道了 04/12 16:36
HEEE:台灣的低脂比也美國的低脂高. 04/12 16:36
shizz:你要買那種有機的牌子 即使是2%也很有台灣濃醇香味 04/12 16:40