本人因為年紀已經不小，
但都是做了本科系畢業之後的工作才發現沒有那麼喜歡，
想要明年出國唸書，選的是自己有興趣並且喜歡的科系，餐飲。
目前有以下三個國家的選擇，我就一個國家一個國家提出我有做的功課跟疑慮，
希望有經驗的大家可以幫忙解惑或是給意見，讓我參考，謝謝。
第一選擇：澳洲
想選澳洲不外乎是因為之前打工渡假過，那邊熟悉。
第二點是有朋友在那邊，並且有一家很有名的餐飲學校-William Anglis
聽說是澳洲最大，我也很想要去這間學校念，畢竟有口碑學費又不會像藍帶那樣貴。
而且就業之後以全球行情來說，澳洲薪水算高，就算薪水不像上班族階級那樣好看，
但至少澳幣跟澳洲給的薪水在現在所有國家還算數一數二。
但我疑慮的點在於，澳洲給予畢業以後工作簽的對象，
只有給念學士、碩士或是博士的學生，
像我這樣是去念專門技術學校，也就是TAFE，好像沒辦法可以直接轉成工作簽，
若沒有工作簽，可能也不好找工作，到時候還是得回台灣，
若無法留在當地工作，就也無法多賺些學費，更不可能談到移民，
但我還是有聽到一些澳洲朋友的例子，在那邊唸完一般的tafe後來被餐廳用工作簽續聘。
第二選擇：紐西蘭
紐西蘭想要選擇他是因為聽說那邊工簽好拿，自然之後移民就會好辦，
畢竟紐西蘭大量人口外流到澳洲，所以紐西蘭人力短缺也不是最近才之聽到的事情，
雖然紐西蘭薪水沒有澳洲高，但那邊的環境真的很迷人，
非常適合退休生活（說得一副自己已經要退休一樣XD）
顧慮的點就是，就算唸完兩年以後也只能拿到一年開放性工作簽證，
找不到公司續聘你也是得回台灣，雖然大家都說工簽好拿（什麼都大家說實在無法確定）
還有就是我並沒有在紐西蘭有發現有有名的餐飲學院，除了藍帶，
但我覺得一年實在非常冒險，畢竟光陰似箭歲月如梭XD
第三選擇：加拿大
加拿大也是因為有朋友在那邊唸書，
加上加拿大環境也是很棒，學費也不貴。
唸完兩年之後還可以拿到兩年的工作簽證，並且在兩年的工作簽證裡面，
只要做滿一年工作就可以馬上申請居民簽，
聽起來好像非常容易的樣子，但也不是那麼肯定。
顧慮的點就是，我沒去過加拿大，不是那麼熟悉總是會有點陌生，
但我想應該是跟紐澳差不多。
還有一點也就是因為不熟悉，我也不瞭解那邊有沒有什麼有名的廚藝學院，
廚藝學院總得念些有口碑以及真的有技術，畢業出來可以好找工作，
而不是為了想留在國外隨便念個野雞學校。
以上所有就是我對這些地方念餐飲學院的顧慮及考慮的點，
若有人有相同經驗或是意見，請不吝指教。
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