[請益] 教案的教學方法

[tracydazs (花貝貝)]

大家好  我想請問大家關於教學方法的問題(兩點)

最近要教西餐禮儀
想先請同學上台示範他認知裡的用餐方法(喝湯的方法、切牛排的方法)
同學示範完後  再換我示範一遍正確的禮儀

講解完重點後  出幾題是非題
請同學用雙手比叉插回答 檢視有無吸收上課內容


請問這兩種分別是甚麼教學法呢?謝謝


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 1.164.218.89