推 alice822:其實他可以改成排時段制...這人事費如你所說 心驚驚啊 11/14 19:35
→ keithking:人事費用真的很恐怖…(遠目 11/14 19:37
→ Attui:我隨便看一下就覺得 哇靠 好高啊 這麼高都沒感覺喔 11/14 19:37
→ keithking:costdown!costdown!!!! (怒) XD 11/14 19:37
前面一堆字 終於有數字了
不過有嚇到我
三個人一個月薪資竟然可以破十萬
除了驚驚 還是驚驚 orz
都找工讀生 月薪一萬八
工讀生勞健保保額11100 公司就算法定加保我記得也不到2萬
可以找5個 輪班+統計客人數 人少時就空班留兩個或是一個 就不用付錢
人多兩個=多快一倍 還可以輪班 還可以少二萬...
不過我不喝飲料 公司也是做餐飲 所以其他不予置評我就不知道了
趕快換個目標才是王道～
: 以政大旁邊五十嵐為例
: 店租8-10萬，算8萬好了
: 平常至少配3-4人，一人一小時100元算，就不計勞勞健保等費用了
: 算3人就好了，一天營業從10點到23點，這樣一天13小時
: 3*13*30=117000
: 原料費加上水電費沒有5萬元以上應該是打不掉的
: 這樣加一加就要25萬了，如果加上加盟金攤提的話
: 這樣大概一個月的支出要30萬，一天要賣到一萬以上
: 一天營業13小時，一小時也要賣快800元
: 就算一杯40元，也要賣20杯
: 等於3分鐘要一杯
: 如果加上不是用桶茶，而是用現泡茶的速度
: 如果要達到平均3分鐘一杯的量的話，那幾乎是前面都要滿滿的客人才行
: 當然，可能還有外送，或者是其它小弟不明白之處
: 但至少小弟並不覺得目前有那幾家飲料店是真的前面都是滿滿的人
: 不是因為飲料店做的不好，而且太競爭了
: 而且不只飲料業，各行各業在海嘯之後都進入了戰國時期
: 當然，小弟既然選擇頂讓，也沒什麼資格再講這些經營面的話
: 只是剛好這位大大來了茶神，也做了很多的建議
: 所以禮貌上需回應他的心意，最後，再跟你說聲謝謝
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http://www.youtube.com/watch?v=5535Ts-iOP0
You and Your Lover
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