[問題] 開義大利麵館是否需要證照?

[aurora22 (＊祈)]

一直很想開個義大利麵店

不知道是否需要西餐證照或是哪些證照之類的

爬文找不到所需要的資訊


如果需要的話~非餐飲畢業的人要去哪學呢> <?





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╒══╛      Chaque chat parle en francais.  Vraiment!
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  ≡ ≡  Si vous le demandez, "Quand aimez vous le mieux le soleil?"  ≡ ≡  
 ﹏▲         如果你問他,"你最喜歡什麼時候的陽光?"                      ▲﹏ 
                 " Mi-aout ", il vous repondra.        ══════╗
                  " 八月中 ", 他會這麼回答你         φe12401421   ╙────╜

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◆ From: 61.224.81.32
推 Garu181:找間有徵人的義大利麵店去學 或者花一筆錢請麵店教你
      不是要學麵的做法~是考證照問題^^
→ Garu181:開店不需要證照
推 Blueshiva:印象中不是要有丙級廚師以上的證照嗎？
→ Garu181:不用啦 不然如果開法國餐廳的話那要用那張證照
      真的嗎!!! 太好了  \(〞︶〝* )/
推 abigcook:您說的應該是西餐丙級 不過對一般客人來說 好吃才是關鍵
      恩恩~我只是想知道開店是否需要這張執照^^
      我也很挑嘴的~要開店前一定會練好技術才敢開(￣▽￣＃)﹏﹏
※ 編輯: aurora22        來自: 61.224.81.32         (08/03 20:35)
推 chichif4:回在這好了.需要證照.如果被檢舉無證照是要罰款的
→ chichif4:基本的中餐丙級證照即可.
→ QQminiai:有張丙級證照是滿重要的(雖然說有沒有那張跟好不好吃無關
→ aurora22:那 烘焙丙級可以嗎?? 目前只有這張QQ
→ chichif4:樓上..請問您是要開什麼店?
      我要開義大利麵店阿~XDD 烘焙丙級因該不能吼QQ
※ 編輯: aurora22        來自: 61.224.80.17         (08/05 09:34)
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