作者vavay (黑與絕對)
看板toberich
標題[問題] 肉品價格,怎麼判斷廠商的報價?
時間Fri Sep 3 12:56:44 2010
個人喜歡 長期穩定的合作
打算要逐一向台北縣、市的肉品商電話詢問報價
要長期訂溫體豬肉
需要的肉品有五花肉、豬頸花、牛小排、牛腰肉、雞腿
主要是要排餐之用
大概大小是10oz左右
有沒有網站 是可以查詢這種肉品價格的?
這樣在談時 心裡才可以有個底…
從事餐飲業的大大
有沒有什麼談價的方式可以分享的呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.26.95
→ hsingting:去傳統市場問應該比在這裡問還要快吧 這都是時價的 09/03 17:24
→ themost:傳統市場價差很大...同一排肉販一斤可能差個二三十塊 09/03 22:16
→ themost:一定要多問幾攤 09/03 22:16
→ TeamDime:傳統市場 多打些交道 會便宜很多 東西也會給你較讚的 09/05 20:22
→ TeamDime:如果找到合得來有緣的肉攤的話 是很棒的 09/05 20:23