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另外補充 當天唯一拿著產品出去走動叫賣的就是我們這攤就是我本人 說真的 幹過一個大型社團的秘書長 要出去叫賣 還真是不容易 不過為了推銷產品 還是得放下身段 不得不承認 這效果非常好 甚至有客人表示 就是要這樣出來服務 當然得搭配一些促銷 我們是選在產品快賣完 獲利也差不多的時候開始加速 產品的銷售率 所以也建議 以後有參加這種攤位的朋友 出去走動銷售也是一種方式 不要覺得 奇怪 越沒有人做 你越有可能達到目的 另外 巧朵滋已經上傳了活動期間的照片分享 歡迎光臨~^^ www.facebook.com/kurtos.tw ※ 引述《daimond (就是有緣無份)》之銘言: : 拜讀s大很多篇文章 終於見到本人了 也順便感謝給的一些建議 : 剛處理完麵團 五小時後還要去辦事 抓個空檔來提供一些心得給想要做「武場」的 : 朋友參考 : 1. 武場指的是像音樂節、跨年、燈會、花博會這種臨時性的攤位展 : 2. 要做武場要想清楚自己的目標,是要賺錢還是打知名度還是希望兩者兼顧 : 3. 做武場要能賺到錢,最重要得是妳有沒有選對產品,而不是產品有多好吃 : 4. 產品組合要越簡單越好,銷售要越快越多越好,不要像我們這樣慢慢弄。 : 5. 我們六日平均最高產出銷售量約250個產品(7hrs),平日約100個(3hrs),但其實 : 這樣是不符合成本效益,但這受限於現有的技術跟設備,所以算是可預期的風險, : 產生的成本虧損也是預期內可承擔。 : 6. 隔壁的熱狗大哥第一天估計賣出了800-1000份產品,每份約100元。 : 7. 武場一天租金超過4000就要仔細評估成本能否賺得回來,超過5000的建議沒有把 :   握不要參加 : 8. 連續天數的武場活動,通常第一天跟最後一天最累,因為有設備的搬遷、定位與撤 :   場,人力要充足。有時人多不一定好辦事,弄清楚由誰指揮,每個人工作要明確, :   這樣做起來才會有效率,不會互相衝突。 : 9. 再次提醒,參加這種武場,品質維持中上水準即可,重點是你的速度要夠快,除非你 :   產品夠強勢,消費者願意排隊等,否則會流失很多現金。 : 10. 叫賣要有節奏,不要亂喊一通。(這我也在學) : 11. 雖然前面提到速度要快,但也要適度讓消費者排隊,這樣才能聚集人氣。 : 12. 要多喝水或運動飲料,保持電解質平衡,不要憋尿。忙的時候會不餓,但多少要塞 :   東西到胃裡面,以免胃痛。 : 13. 雖然賣飲料得大家都賣,但你挑對產品,他還是能幫你衝高營業額。 : 以上是這幾天的一些心得 若有想到再補充好了 希望有幫助 --              "把會微笑的回憶送給妳..." -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.81.135
happykitten:這個好像蛇麵喔~讓我想起以前童軍課 11/05 23:03
online0801:今天在逢甲看到巧朵滋近期開幕的消息,在福星路上~ 11/06 00:58