[問題] 請問有教做手工冰淇淋創業的地方嗎?

[lovelydoll (小麻雀)]

請問大家哪裡可以學到做冰淇淋的技術呢?

正在考慮和朋友開一間冰淇淋店，手工跟機器製法都能學到的，

如果能教如何開店、創業的話更好 : )

地點希望可以偏東南部，但不強求。



請求知道的好心人能告訴我

>"<萬分感謝!!




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.142.116.199
→ iceblue11:可惜我在台北
→ lovelydoll:台北有的話也可以推建唷:D 謝謝
推 vincent1234:請查"佳敏企業有限公司"..www.carbing.com.tw
→ vincent1234:裡面有妳要的..但是...感覺價錢不便宜!
推 inspace:職訓局、美國冰淇淋文化館、圖貝塔極品咖啡…
→ inspace:其實  找有賣冰淇淋機的廠商  幾乎都有教學及基本配方
→ lovelydoll:謝謝大家回應:) 另想求購家用二手冰淇淋機練習
→ lovelydoll:不知有沒有剛好要便宜轉售的賣家><?
推 mtebooks:這種東西不會便宜的  中古也要十五萬以上 新的大概二六萬
→ mtebooks:甚至以上…   可以多去幾家冰淇淋機商或二手器材店問
→ lovelydoll:目前還在找機器，謝謝回應我的朋友哦:)