Re: [問題] 如果你是一個想要開創連鎖加盟的老闆....

[desen (要美滿的完成每一件事情)]

我覺得,你的心太急了點! 還沒有起頭,你就想到所有層面了!

您那位老闆只看到星巴克的美好結果,但沒想到前因後果,導致你們兩位的思想邏輯落差太大~

凡是總是有階段性~把星巴克當成未來的結果,
那麼現在你想要怎麼做呢?

階段也是要step by step 達成~否則真的很難一步登天吧~
尤其是你們預算資金沒那麼充裕之下,想要速成,很難喔!!

有時候現實面遠勝於夢想~

有時候,有錢的老闆總是愛作夢,您是執行者,
就可以設計一套路子,提供建議給老闆參考,
若老闆無法接受,則您也無須擔憂,即可轉換明君,下一個更好囉^^




※ 引述《golddigga (錯過 是為了遇到對的)》之銘言：
: 從關渡一路開濱海回來 感謝大家給的意見!
: 我在這裡統整一下 也回應幾位大大:
: 1. 老闆幾番透露 想要搞得像星巴克一樣
:    我個人經驗 -
:    當我離開星巴克到伯朗時 伯朗說要以星巴克當第一目標對手
:    當我被推薦到真鍋時 真鍋老闆要創造一個新加盟事業體
:    一個是食品製造業 好歹也當過罐頭咖啡的龍頭 (至少小虎咖啡 不存在這市場上了)
:    一個是加盟起家的日系咖啡館 在超市通路賣即溶產品的營業額遠超過收每月權利金
:    這個市場 被星巴克已經顛覆了原有的秩序 他教導了我們什麼是品牌力
:    每當我走進這些總部辦公室時 我所得到的關注 和 異樣眼光
:    老闆是不需要監視器的 所有人都會幫他看著我
:    (這一段 會比較像Salary版的 Hate文)
:    我到伯朗時 相當不適應 我當下了解了 什麼叫"系統運作"
:    光是POS系統 - 星巴克都有EIP快兩年了 伯朗還在用傳真機
:    物流系統 - 星巴克從之前委外物流 先不跟小7的搞在一起 後來統一捷盟起來
:               統一能夠代理星巴克 是因為他有物流業基礎 否則美國是不給代理的
:               伯朗是用他在全省到 自動販賣機 零售商 經銷商 批發商的物流車隊
:               來執行物流配送 準確率和效率其實真的無法符合連鎖的條件
:    1000萬 對伯朗來說 是小事
:    1000萬 對我現在這個老闆來說 不算小事
:    1000萬 對我來說 如果不是我的 可是我要負責任的話 就算大事
: 2. 我費盡口舌 要他千萬不要學星巴克
:    我相信各位在其他大大的文章中 可以看到 (不管有沒有總部)
:    我個人算是正規軍出身 這是不可否認的
:    統一星巴克所犯過的錯 像"熟客券" 我也在其中經歷
:    這樣的錯 沒有人知道星巴克損失了多少 我知道 後來改成了有晶片的隨行卡
:    然而 伯朗的老闆要做熟客券 (這個老闆也想做熟客券)
:    我之前希望伯朗不要經歷一樣的痛 但是 事實上並沒有發生這種錯誤和痛苦
:    因為 沒人會想要去偽造伯朗的熟客券.....XD 我多慮了 賣得也普普
: 3. 面對過 後面這些老闆 每個都只想問我星巴克...
:    說真的 我有時後悔離開星巴克 因為同樣的問題會一再的問我
:    曾經在幾年前 我被華亞科技園區某個面板廠 找去面試
:    我心想 我一直都在服務業 向來都不是科技業的寵兒 找我做啥?
:    只是那位人資主管 想問我有關星巴克的事
:    一度 我內心對星巴克超級反感 她的光芒沒有庇蔭我
:    問完了星巴克 換我問 請問你對於我個人的能力是否適合貴公司的什麼職缺
:    可以面試我了嗎?
:    我還曾經遇過 直接給我一個答案 叫做Over-qulified 然後面試失敗的經驗
: 4. 從頭到尾 我告訴現在這位老闆
:    請把我在星巴克的一切都當作沒有的話 你就會知道我能幫你什麼
:    沒有統一的強大的資源系統支撐 那我是不是什麼都不是了?
:    一個得到最佳女主角的女演員 要不要有好的劇本 好的選角 好的導演 好的場景...
:    沒有那所有的搭配 又如何讓她努力詮釋角色時閃閃發光? 得到評審的青睞
:    也就是說 前提假設在假象或迷思的條件設定下
:    我個人被過往經驗 在老闆心中無限上綱的加壓下
:    我也才產生了煩惱
:    我希望他能找到一個在經營加盟連鎖操作有(獲利)經驗的專業經理人
:    明白告訴他 我認為我能力還不及
:    不是我謙虛 我是實話實說 尤其在依照他所夢想的規模中
:    如果他可以不再以星巴克當成目標 那也許我還願意拼看看
:    錢不要亂花 就算不是我的 我都覺得可惜啊~~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.84.60.11
→ op5566:你跟我看到的一樣 我看完原本想回"你不適合創業" 想想算了
→ op5566:創業者 一開始想太清楚計畫太多 絕對不敢前進的
→ op5566:總是要帶著一股傻勁 一步一步的克服困難 才會真正成功
→ op5566:想這個想那個 "競爭太多""沒特色""沒核心競爭力"沒這沒那
→ op5566:想想就不會執行了 大多數企業 都是邊走邊修正 最後找到自己
→ desen:是阿~找出自己競爭力的條件,強化優點為藍圖~Step by Step..
→ op5566:的定位 找到自己核心能力 事前計畫只是創業的其中一部分
→ desen:如果創業的條件太差,被環境打趴掉,大概也就乖乖回去上班吧~
推 alice822:兩位都搞錯了吧ㄒㄒ 她沒有要創業呀...
→ alice822:喔喔 文章沒看清楚:p 只有op大搞錯了 sor~
推 blurry:  一樣啦，不管他是要創業或是幫別人創業，真的是想太多了
→ blurry:  而且想的那些問題根本不是當務之急，甚至台灣那一套適不
→ blurry:  適合大陸市場也不知道，還不如先去做做看再說。
→ blurry:  反正是別人的錢....
推 op5566:我並沒有搞錯 他曾有創業過 現在要幫別人規劃
推 op5566:他的文中我只得到一個訊息 萬事俱備才能創業才會成功
→ op5566:或許是我誤會他的意思 所以我後來沒有回文評論
推 alice822:了解!
→ ADONIES:其實我萬事具備創業 也不一定成功...市場瞬息萬變的
推 daimond:呵呵呵　沒有什麼事情是「萬事俱備」的，老實說會有這種觀
→ daimond:念的，我個人會認為沒有實際創業過才會這樣想
推 daimond:但奇怪的是原po經驗算豐富了　
→ ADONIES:可是我覺得換過那麼多品牌  未必是好現象
→ ADONIES:而且原PO是從星巴克副總端交流 才開始覺得不妥
→ ADONIES:我到認為星巴克副總給的資訊未必一定對
推 golddigga:其實不是啥萬事俱備啦!這家店老闆想農曆年後就開,我問他
→ golddigga:真要做現在就要開始招募店員,問題要弄到哪去訓練?龍潭?
→ golddigga:台北?設備動線?產品SOP?都沒出來..等我弄!如果這是要求
→ golddigga:萬事俱備,何不想我算是務實的了!
→ ADONIES:所以你不就更應該明確告訴他 年後來不及....
→ ADONIES:籌備到開幕這段期間你的薪資也要照算...這才合理
→ ADONIES:把問題直接跟頭反應 會比擔心來的有效率 你擔心太多 真的
→ ADONIES:老闆很依賴你 你可以告訴他應該有的程序跟進度
推 daimond:可能現在也還沒付薪水給g大吧,如果付了就是工作內容
→ ADONIES:我是覺得 對G大是個機會 而且是從小做到大的實戰經驗
推 daimond:其實g大的角色會比較像是PM,依照以往的經驗跟個人能力,來
→ daimond:整合資源,找對的人來做對的事情,自己則負責溝通協調工作
→ daimond:把工作當專案切開　在有限資源下去達到那位老闆的方向
→ daimond:店長也不應該是g大來當,而應把自己拉到更上層做監督管理者
推 CHLOECAPULET:推