小弟認為,應該是要團購加量加上口味與商品的質感提升!
把氣質做出來,相信更能提升台灣對外的競爭力~
誰說小吃只能給台灣人 eat?
老外看到也love eat eat day & night 得恩奈@@?
與其殺價帶來貪小便宜,不如用心創造台灣的人市場,
如果你是漁夫,那麼你的魚兒多多多...多到撈不完阿~
這才是台灣人之光台灣人之福?
各位說對不對阿!?
※ 引述《DrJoke (就可博士)》之銘言：
: 簡單的說
: 參加團購的店家 就是參加了能對自己有利才參加
: 在我的認知裡面團購其實是一種變相的廣告
: 上篇的大大說得就很有道理
: 而怎樣參加團購才算對自己有利?
: 1.現貨多
: 2.有品牌
: 因為要是貨不夠多 每天自己辛苦只能做出300個手工蛋糕
: 為了廣告就去團購就很不值
: 因為要是幫人代工 或是品牌很不明確
: 只是賣鳳梨酥 卻沒說是xxx牌鳳梨酥
: 就只是很單純的把貨賣出去 效益太低
: 所以店家以團購當作主要獲利模式是不對的
: 是以團購當作廣告才是比較正確的做法
: 如果真的是主打服務大量 一次就是批發一堆 以團購作為主要獲利
: 也不該上團購網 那都有抽成 會被吃掉利潤
: 資本夠厚的才能主打賣團購
: 就應該能長期自己收攬大量客戶 把利潤包下來
: ※ 引述《siriue (花旗業務丟我水球)》之銘言：
: : 如果對店家完全沒好處，
: : 我相信這個市場也做不起來。
: : google曾經提議要用60億美金購併Groupon，
: : (最後被Groupon拒絕了)
: : 顯然一定有它存在於市場的價值性，
: : 而價值性往往來自於消費者的需求。
: : 筆者的意思是，
: : 如果消費者就是『愛』貪小便宜呢？
: : 生意雖然不好做，
: : 但對於消費者心理上，
: : 甚麼東西都漲價，甚麼東西都貴，
: : 有小便宜可以撿又為何不撿？
: : 衝著這股消費者心理，
: : 團購風潮趁勢而起。
: : 如果你的產品讓人用半價吃一次就不想去第二次，
: : (前提是你沒偷工減料)
: : 該檢討的是你的服務或東西不好吃，
: : 而不是促銷手段有問題。
: : 難道你用售價的100%還加上10%服務費，
: : 就可以因此把初次上門顧客變成長期嗎？
: : 顯然，長期顧客的培養並不是與售價有直接關聯性，
: : 而是你整體的服務與產品是不是讓人感覺有價值，
: : 會不會讓人想去第二次。
: : 同上，
: : 吃過一次就消失不是錢的問題，
: : 是產品與服務的價值感問題。
: : 如果團購網站答應幫你曝光1萬人，
: : 承諾幫你帶入1000人去消費，
: : 有達成，就是有廣告效果。
: : 不然你可以用同樣預算去發DM or 自己上網去貼廣告，
: : 看是不是可以吸引到同樣的人去光顧。
: : 你完全錯估了消費者，
: : 也對促銷手法吸引的顧客群有所偏見。
: : 如果你認為喜歡半價就是貪小便宜，
: : 不知道iphone4賣你半價好不好？
: : 不知道麥當勞套餐全面半價好不好？
: : 我不相信半價買到iphone4的人會說Apple是濫公司，
: : 我也不相信半價買到麥當勞套餐的人會說麥當勞OOXX。
: : 那跟貪小便宜完全無關，
: : 也跟售價無關。
: : 因為愛用Apple是因為人家有品質，
: : 喜歡吃麥當勞是因為好吃or快速。
: : 80%哪來的？
: : 單純以需求理論來看，
: : 同一個東西賣100元跟賣50元，
: : 當然賣半價一定可以短時間吸引比較多的人潮。
: : 但這純粹是需求與價格的正常關係。
: : 換言之，就算真的有80%的顧客在半價後都不再去光顧，
: : 也不完全等於就是因為價格太高才沒人去，
: : 或者吸引到的本來就是只會貪小便宜才去的顧客。
: : ---
: : 對願意配合的店家來說，
: : 我認為其動機有幾點：
: : 1.促銷的風險與成本
: : 在不用額外拿出現金的情況下，讓團購業者先幫你曝光做促銷，
: : 有人用半價去光顧，你沒花一毛錢就可以帶人進店裡消費，
: : 沒有甚麼不好。
: : 即使後續有成交的服務費要抽成，那也是成交後的事情，
: : 店家完全不需要擔心花了錢做預算卻沒人要來的風險，
: : 因為是先有人來，店家才付費。
: : 2.閒置利用
: : 與其店內空空如也，固定成本攤提不了，
: : 不如用半價吸引一些人上門，把閒置的產能拉動一下。
: : 說白話一點的例子就是，沒人來你還是要付租金，
: : 不如找些消費者來消費，雖然沒額外利潤，
: : 但至少把庫存的食材或貨品變現用來繳租金。
: : 3.廣告
: : 這應該是大多數店家願意配合的動機之一。
: : 畢竟相同預算下，你不一定可以找到同樣數量的客源上門，
: : 就算看到訊息願意來，也不見得可以直接在網路上付費(線上金流的整合)
: : 而這些，團購業者都幫你辦好了，甚至還幫你拍照、寫文案、搞關鍵字搜尋，
: : 你也不需要花時間跟精神去處理這些問題。
: : 4.促銷藉口
: : 現在生意難做，很多店家想促銷又不敢促銷。
: : 因為促銷很可能變成毒藥，一促銷下去，
: : 很多人就要等你有促銷才上門，
: : 結果爽了促銷那10天，卻壞了正櫃經營的355天。
: : 這不是一般店家會遇到而已，百貨公司也是如此，
: : 每年也都只能賺到四大檔期的業績來補而以，
: : 平常日子根本就是開一天賠一天。
: : 所以促銷就需要藉口，需要理由，
: : 而團購就是一個很好的藉口跟理由。
: : 店家配合團購網站搞團購，
: : 可以對消費者釋放一個訊息：
: : 我這次促銷，是因為有很多人一起買才這麼便宜
: : 你平常個體個體來買不可能用半價買到。
: : 這樣就可以避免or減緩因為促銷後，
: : 平日正櫃的經營業績受影響。
: : ---
: : 團購機制一定會減低店家的純益率，
: : 這絕對無庸置疑。
: : 所以店家如果要配合團購，
: : 思考的絕對不是要賺大錢，
: : 而是怎麼透過這樣的曝光量，
: : 換得薄利多銷，或者是更高的知名度，吸引後續的人潮。
: : 如果沒有配套措施，
: : 當然就只有放煙火的功效，
: : 放完就煙消雲散。
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