推 miaumiaumiau:中永和離第一果菜和魚類很近了 01/01 13:32
→ dsfcomtw:想要買到比較好的貨源,就要早一點去;如果品質不錯,有些店 01/01 16:24
→ dsfcomtw:有外送服務 一開始,我也都自己一個人三點就到環南採貨 01/01 16:25
→ dsfcomtw:可以找個幾天,批發時間去多找幾家貨源比較一下 01/01 16:26
→ vavay:喔喔.....那今天晚上三點去看看 滷味常用的肉雞好難找 01/02 14:03
環南巿場、北投市場、濱江市場、萬華中央果菜市場、西寧市場
是幾個台北市有名的傳統早市
像是我們這種餐飲小吃店
傳統市場是比較佳的進貨管道
畢竟要新鮮、量少、貨齊
環南市場、濱江市場 有提供批發商去進貨
我還沒有半夜去過
像我們這種小店
去進貨的時間 是要跟批發商一樣嗎?
還是和一般民眾去採購的時間相同即可?
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相較下 中和、永和附近似乎就沒有那麼大的批發市集 Orz
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http://www1.tcma.gov.tw/ 台北市集主題網
http://0rz.tw/3lAXZ
第三區肉品批發市場 萬華區 臺北市環河南路二段250巷60號
第一果菜批發市場 萬華區 臺北市萬華區萬大路533號
臺北市家禽批發市場 萬華區 臺北市環河南路二段338號
第二家禽批發市場 文山區 臺北市文山區興隆路二段99號
臺北市魚類批發市場 萬華區 臺北市萬華區萬大路531號
臺北花卉批發市場（俗稱台北花市） 臺北市內湖區瑞光路321號
第二果菜批發市場 中山區 臺北市中山區民族東路336號
民族魚市場 中山區 臺北市中山區民族東路410巷2弄18號
四區肉品批發市場 大同區 臺北市大同區昌吉街59號
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※ 編輯: vavay 來自: 111.248.161.209 (01/01 12:21)