→ miaumiaumiau:時間與口味 除非位置太差 03/18 01:49
推 daimond:傳統的東西就是做口味 然後靠口碑 03/18 02:11
推 Daikin:我覺的傳單效果不好 試問自己有因拿到傳單而消費？ 03/18 10:52
推 pupulu10:要從根本做起 第一就是你要有自己的一個理念 03/18 11:06
→ pupulu10:或是說主題 或是說概念 03/18 11:06
→ pupulu10:比方說你的攤的概念是 俗又大碗造福消費者 回饋銷費者 03/18 11:07
→ pupulu10:或是說 你都用上等的食材 高價位 卻高品質的產品 03/18 11:08
→ pupulu10:或是你要走本土風 全部食材都來自台灣的哪裡哪裡 03/18 11:08
→ pupulu10:或是你走反傳統 有特殊的製作方式 或調料 巔覆傳統吃法 03/18 11:09
→ pupulu10:之後所有的方向都圍繞著你的主題 你的攤才有特色 03/18 11:10
→ pupulu10:客人才不會覺得 你只是幾千家鹽酥雞的一家 03/18 11:10
→ pupulu10:生意好起來 是有順序的 針對增加營業額 提供個建議 03/18 11:12
→ pupulu10:第一步 提高回客率 第二步 才吸引新客人 03/18 11:12
→ pupulu10:經營熟客的成本 是增加新客的五分之一 03/18 11:13
→ pupulu10:而且往往三成的客人 創造七成的營業額 03/18 11:13
→ pupulu10:再來 當你回客率高的時候 你做的宣傳才有意義 才留得住客 03/18 11:14
→ pupulu10:一個客人能夠來消費三次 有七成機率可成熟客 03/18 11:15
→ pupulu10:來四次的客人 有九成機率成為固定班底 03/18 11:15
→ pupulu10:光吸引一次性的客人 對你的生意 不會有太大幫助 03/18 11:16
→ pupulu10:方法的話反正很多種 你有提到"到人多的地方發傳單" 03/18 11:21
→ pupulu10:那表示你的地段不是人潮多的地方 可能是社區之類的 03/18 11:21
→ pupulu10:那我會建議你其中一個方式 就是經營你的社區 03/18 11:21
→ pupulu10:比方說 上門的試吃 還有針對你周邊社群的 傳單跟優惠 03/18 11:30
→ pupulu10:最重要的 是把你的心意 透過產品跟文宣品傳遞給客人 03/18 11:38
→ pupulu10:從賺錢為出發點 是不會賺錢的 03/18 11:38
→ pupulu10:當客人感覺到你很用心的在經營你的攤子 他就會認同你的攤 03/18 11:39
推 BossSB:==============不需要那麼麻煩，只要找一個正妹拍影片 03/18 13:57
→ BossSB:==============就夯爆了 03/18 13:57
推 pikanoko:鹹酥雞是很Local(當地)性質的,就算拍了影片,網路行銷, 03/18 14:14
→ pikanoko:會有多少人跨縣市去買鹹酥雞... = = 03/18 14:14
→ pikanoko:這種攤位銷售要好, 地段和時段的組合非常重要 03/18 14:17
推 dreamcoast:口味很重要!口味好可以留住老主顧~不好只能賺過路客~ 03/18 16:23
→ dreamcoast:有主顧自然就有口耳相傳的轉介紹客人了!當然你品質也要 03/18 16:23
→ dreamcoast:維持一定水準!原本品質好後來下降客人可是會流失很快的 03/18 16:24
→ Freeven:請個正妹工讀生? 03/18 16:44
推 billyyeh:炸的東西~只要油別用太差~都不會難吃到哪..油是很大成本 03/18 21:15
推 ftyu:1.高薪請正妹工讀生 2.維持好口味 3.半年後可改請一般歐巴桑 03/19 19:38
→ ftyu:不要小看正妹的力量 03/19 19:38