Re: [問題] 該如何開始？又或是該開始嗎？

[ComeOnItaly (哈 人生)]

回首10年路，人生方向多次大轉彎。
人生有趣的就是充滿很多的可能性。
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1976
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2000 研究所畢業(土木工程)，去當兵。
2002 當完兵 回到學校擔任助教/講師 同時開始準備出國。
2004 出國念碩士(公共政策)，人生目標放在念PhD。同時進入科技公司上班。
2006 美研究所畢業，沒有繼續念PhD，回台灣繼續在原科技公司工作。
     開始有創業念頭。
2007 確定要創業，農曆年後(2月)開始找店面、找員工、簽約、裝潢。
     同時仍繼續在原公司上班。
2007 5月餐廳開幕。
2009 5月離開科技公司。9月參加政治選舉，11月選完落選(哈)。
     專心創業工作。12月，第二家餐廳開幕。
2011 第三家餐廳開始營運。

提供參考

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如果你喜歡美食 你可以從 http://comeonitaly.pixnet.net/blog 來認識我
如果你喜歡創業 你可以在創業板遇到comeonitaly
如果你喜歡體驗不一樣的人生 你可以到 http://blog.udn.com/agoodplace 來看看
歡迎來我的店坐坐   http://comeonitaly.pixnet.net/blog
                   http://www.comeonitaly.com.tw

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.86.179
推 hotlatte:Comeonitaly很好吃!!!哈~
→ ComeOnItaly:這真是對創業者最大的鼓勵
推 stpaul:推!!!人生真的掌握得很明確啊... XD
推 psycho1199:可以講 創業金怎麼存嗎?? 我存錢就花了快六年了..
推 pikachu100:mobile01 高雄歐式餐廳那家嗎
推 abcabcabc:推四樓 我準備的錢在很短的時間就用光了
→ whiteguest:所以有金主..
推 sweetpotapo:我的錢也快用光了~~ORZ
推 Attui:參加政治選舉 @@
→ ComeOnItaly:就是靠在科技公司的時候存的錢為主/也沒跟父母借/
→ ComeOnItaly:因為創業沒跟他們說 怕他們會睡不著覺 哈哈
→ ComeOnItaly:我也很想要有金主..
※ 編輯: ComeOnItaly     來自: 114.32.174.88        (06/21 17:58)
→ psycho1199:科技公司一年多 這樣能存多少?
推 monyo:好厲害~~ 餐飲技術當初是怎麼取得的呀??
→ ComeOnItaly:科技公司約3年喔. 沒有廚藝技術..
→ vikey:你也蠻敢的..敢參加選舉..錢應該燒很快
推 sambuke:沒必要針對有無金主吧?!有又怎樣?沒有又怎樣?做得起來再說
推 psycho1199:獨資? 還是具廚藝者也有入股? 如果是合股 籌錢就不難
推 RemWR:給個推，
推 izzylf:可以麻煩c大分享一下第一間餐廳下去的本錢和心得嗎?因為自
→ izzylf:己也有打算以後要開,而且現在害怕的是到時若不具技術,是否
→ izzylf:在管理上面廚師就比較會拿翹呢?還是有分股份給廚師?
→ izzylf:先感謝喔:)
→ ComeOnItaly:可以參考我之前的PO文..看看有沒有回答你的疑問
推 isaacer:很厲害..我也跟c大一樣是土木的..也當兵完了!雖然很想創業
推 mindy22050:原來曾是竹南候選人，現在常去竹南衝浪耶~
→ ComeOnItaly:後來選上的人去年辭世了 今年補選上的被宣告當選無效
→ ComeOnItaly:也是"人生如戲"的寫照
推 izzylf:看了c大前面的文章,很感謝,改天可以去店裡坐坐跟c大聊聊嗎?
→ ComeOnItaly:可以啊，有確定的時間跟我說..我排排看
推 izzylf:謝謝喔:)
→ jcwu:2000當兵.....跟我差有沒有四百多踢?
推 JUNG68:我也想創業..但看到很多產業老闆起起落落  真不知如何是好
推 monyo:我也想聽聽c大的經驗分享~~~ 可以大家一起約個時間嗎 XD
推 daniel187:很期待能再聽C大開課分享耶
→ ComeOnItaly:可以一起約一個時間好了 多一點人分享比較活絡. 好嗎?
推 wp972160:好高檔的餐廳@Q@
推 monyo:C大排個時間吧~~~~~ yaya!
推 izzylf:一起約一個時間好像也是不錯,希望能多聽到許多前輩的分享
→ ComeOnItaly:下周三晚上的時間大家方便嗎?
推 daniel187:+1,but 地點!?
推 monyo:下週三可以 +1 !
推 izzylf:應該是ok!
推 daniel187:不知是否週三仍有安排啊!?
推 izzylf:想問+1