[問題] 想請教果菜盤商一些問題

[LaPass (LaPass)]

自己老家主要是種水果的

因為種的是大眾作物的關係，有人會直接到田裡收購
一般是市售價折半左右 (大約在這個位置)

青菜也有種，不過因為量很少，通常是自己吃或是自己擺攤賣



現在打算種些別的東西
我想到曇花....

目前打算先在果樹間小量種植，來試試看好不好賣

自己種過、吃過曇花，覺得這是不錯的菜
不過沒在菜市場上看到過
即使有看到，也是路邊那種，自己種自己賣的攤販，而不是批發來賣的
(新鮮的一朵30，還蠻貴的)

不過，我沒在接觸集貨市場
所以我想請問有在接觸果菜批發的人
有在批貨市場看過曇花這種東西嗎？

如果大量種的話，有被市場接受的機會嗎？



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.59.16.65
推 bamboo12:我還滿喜歡吃的 但是我覺得它黏黏的 普遍接受度不高
→ LaPass:煮成羹就沒黏黏的問題了 XD
推 merkyor:拿來煮羹就不用勾芡了啊...這東西不曾在果菜市場拍賣場看
→ merkyor:過，但不確定外圍有沒有人賣....（不過我猜也是沒有啦）
推 fucoid:有看過沒吃過..可是這東西大量生產方便嗎??
→ LaPass:也沒看過有人大量種過啊.... 所以通通要自己試 = =a
推 chow6002:這個不是不好保存嗎?
→ LaPass:唔..... 保存是大問題......
→ LaPass:在大學時聽過農學院的教授說過，有種開發出來的葡萄品種很
→ LaPass:甜，比市面上的葡萄還好吃，可是因為上架壽命太短，就沒量
→ LaPass:產了..... 曇花該不會也是這種狀況  = =
推 lumis888:原po遇到的問題之一，是農作物的普遍問題：儲藏