Re: [閒聊] 這個地點賣些什麼好?

[buy72 (浩芯)]

※ 引述《evayi (傻妞)》之銘言：
: 我們家在屏東美和高中正對面有塊地
: 地前面有公車站牌
: 這個地點如果要創業大家建議賣些什麼呢?
: 目前是在考慮黑砂糖剉冰
: 加盟要30萬
: 還有些什麼可以賣呢?
: 冬天就賣些燒仙草紅豆湯之類的
: 要創業要考慮的點很多
: 雖然免去租金但要從雜草叢生的農地開始改造
: 要花好大筆錢
: 不知道用青年創業貸款會不會比較划算?

創業名稱 就叫 PTT日式刨冰

個人覺得saitoTK提出的這個行業不錯，但目前已屆7月，最快的打理好也要8月中旬
故先將計劃打出來讓各位大大評斷一下


費用預估   說明

裝潢費用35萬   1萬/1坪  含BAR台
機器設備20萬   刨冰機*2  跟租用製冰機

房租25000      租用30~40坪空間,月租金最好是2萬以下,適用郊區之景點
人事100000     3個人 其中一人為店長


假設客單價60元，平均每日100位客人，每月營業26天
60*100*26=156000

扣掉自已領薪5萬 啊只剩6000！？投入的固定設備不知何時能回收

那麼以另一種算法，即一日的營業額至少要做到月租25000

25000/60=416碗
416/30個座位=約14次的翻桌率
以頂泰豐這麼強的內控才能做到18次
14次這麼多的翻桌率應該是很難能達到

雖有免租金之利，除非有經驗，不然在你不懂裝黃、製冰技術及原物料來源之前
應該先不要投入，先去冰店打工好了。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.97.215
※ 編輯: buy72           來自: 61.219.97.215        (07/19 13:32)
→ batboylin:全文不錯 但最後一句可刪除...給人打工不會懂裝黃 製冰
→ batboylin:與原料...且賣冰這行業也不需要去打工學經驗...
→ batboylin:重點在於賣冰過生活是原PO想要的人生嗎? 年輕人的志向就
推 qpmzqpmz:我一直覺得賣吃的都辛苦XD
→ batboylin:這樣一點嗎? 去大公司上班或去當民代助理吧 先擴展視野
→ batboylin:就像buy72計算的 開一家冰店那麼辛苦也賺不了啥錢的!
→ batboylin:創業前應該先去看看該產業賺錢的潛力 架構 與手法!
→ buy72:謝Bat大! 另，這是郊區粗估計劃，那位大大來個巿區詳細版的?
→ batboylin:如果只是開一家小店在那邊苦守 真的很浪費人生...
→ batboylin:市區版大同小異 就是店租高個幾萬! 要更努力賺店租
→ batboylin:市場版或夜市版的可能客流量會多一點 相對的也累很多...
推 evayi:我是原PO~不是我要賣耶^^"
→ evayi:而且我現在也是大公司的助理~我只是上來幫家人問問
→ evayi:還有~我們不用房租~因為地是自己的
推 evayi:謝謝buy大的試算~我會提供給媽媽參考