作者Attui (來打場LOL吧~)
看板toberich
標題Re: [問題] 想接手傳統市場的攤位
時間Sun Jan 13 00:00:01 2013
※ 引述《AHGT (剁雞王)》之銘言:
: 我也星期一休息有空認識吃飯喝茶XD
我有跟原po請教了一下他的工作相關
大致可分為以下幾點 (某些數字跳過)
1.肉類的入門困難度:豬>牛>>>>>雞
2.市場的集散分級 像萬華好像是集散的中心點 接著往外面的縣市擴散
然後陸續增加運輸等等的成本 也會影響價格
3.原po的右手上有厚實的繭 那真的是歲月的基本功夫累積出來的...
(像我這種嬌生慣養養尊處優的阿宅就不會有那種東西 XD)
4.食品的保鮮跟冷凍解凍loop(這其實是個很大的問題 我以前在漁業就這塊搞不定..)
5.其他有提到黃小玉期貨(黃豆玉米小麥)等等
6.雞與飼料的交換比率很高 好像很接近1...非常的划算
7.本業才是重點 副產品像是香腸等等的加工品其實都不是良策
8.城市人口數 餐飲業店家數 利潤啊 毛利什麼的 原po都算的相當清楚
9.ㄆ蜂 大成啊 之類的業界大老
10.土雞城啊 自助餐啊 學校營養午餐(not good?) 現金 票期 運輸冷藏限制
11.市場攤位租金等等 和老一輩的聯絡感情 面銷 開發客戶
和看著經營不善的客戶夢想破滅關門..
雖然少許數字有所保留
但是原po大多都說的很明 即使保留也大概可以有個底
人也是非常健談豪邁型的
對這產業有興趣的話
個人目前非常推薦鄉民找這位前輩~
當然也要他有空賞光啦 畢竟他的工作很需要體力跟睡眠
大家有空一起出來聊聊天
聽聽不同產業的商業模式其實也滿有趣的
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我們幫剛失業的員工,克服情緒和心理障礙,再去找新工作,同時讓雇主免除法律責任。
我們是這樣推銷的,但這不是我們做的事
好,那我們要做什麼?
我們是來讓地獄邊緣好過些,載著那些受傷的靈魂,度過恐懼之河。等他們覺得隱約看到
希望,我們就停下船,推他們下水,要他們自己游過去。
<型男飛行日誌>
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◆ From: 118.169.145.53
推 AHGT:你聽得好有系統 我自己都覺得我在亂講XD 01/13 20:32
推 siriue:A大很用心~ 01/13 23:46
推 lsp33:聽說兩個都是A大 01/14 16:57