說的沒錯 有時候不是要講人家騙錢 而是有些店確實比較用心 或者功課有作足
或者簡單的說 口味就是好吃特別 或者 價錢有比較便宜
我舉個例 (跟上面兩句比較無關)
我有兩間店在逢甲
雖然在同一個大商圈 但路段不一樣 客群也就不一樣 經營時間也就不一樣
A店營業時間是1500-2200 (周六日到2300~2400)
B店營業時間是1700-2400 (周六日到0100~0200)
如果一間店用另外一間店的營業時間來套用 那一定會出問題
※ 引述《ssharn (ssharn)》之銘言：
: 看了您幾篇文章，
: 除了很佩服您的用心與努力外，
: 也發現您有些顧客常會在幾近打烊時段出現，
: 我在想說會不會是因為在那時段附近的店家已收，
: 然後才轉過來買您的東西（這只是臆測，沒有貶損您產品之意），
: 尤其是那些對您的商品具替代性的店，
: 這替代性不一定是日式炸物，
: 也可能是其它”適合下酒”的店，例如滷味或鹽酥雞攤位...等，
: 依其替代的強度來觀察看看是否有如此現象，
: 並據此擬出對策。
: 另外，個人也建議不妨將營業時段延後２小時，
: 除用來測試上述推估情況是否為真之外，此時附近的店也少了，
: 您的店在那地區的”明顯”度也就更強了，
: 一來附近的顧客對您的店會”更有印象”，
: 二來就個人瞭解，許多人常在十點以後小酌配些下酒菜，
: 尤其星期四、五、六三天的機會應該會更大一些吧？
: 最後，至於是否也延後２小時開店，讓您的工作時間維持和之前一樣？
: 就得看您自行決定了，這建議可參考附近商圈的活動狀況，
: 以及您自身的體力與...心情... XD （個人粗淺看法，隨便參考囉～）
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